Картопля проти солодкої картоплі - michelerousseaudtp
Ви коли-небудь задавались питанням, який з двох продуктів харчування є «кращим»? Я створюю невеличку інфографіку, яка допоможе вам висвітлити харчову цінність подібних продуктів, щоб допомогти вам зробити кращий вибір їжі. Ось мій перший: картопля проти солодкої картоплі!
І картопля, і солодка картопля багаті вітамінами групи В. Картопля перевершує солодку картоплю за вмістом вітаміну С і є менш солодкою. Солодка картопля набагато багатша вітаміном А і містить більше клітковини.
Тоді який вибрати? І те, і інше! Включіть їх у свої страви по черзі або поєднуйте в одній страві, приготувавши двоколірну картоплю фрі або вівчарський пиріг із злегка помаранчевим пюре! Таким чином ви насолоджуєтесь перевагами кожного.
Хочете зварити картоплю? Ось кілька рецептів, щоб надихнути вас!