Картопля та кварк з лляною олією - здорове харчування після фітнесу; Їжа

13 липня 2018 р. Коментарі Закрито 3 хв читання

Чому поєднання крохмалистих вуглеводів, білка казеїну та омега-3 жирних кислот є настільки здоровим у цілому

Оскільки організм звільняє запаси глікогену під час тренування, а це призводить до дефіциту, ці коротколанцюгові вуглеводи повинні швидко поповнюватися після тренування. Високий рівень інсуліну в крові також забезпечує швидше засвоєння та перетворення цих речовин після тренувань. Білок казеїну, що міститься в нежирному кварку, повільно розщеплюється організмом і забезпечує йому важливі білкові будівельні блоки протягом тривалого періоду часу, які відновлюють м’язи, а також сухожилля і зв’язки після тренування, а білок також забезпечує сильну імунну систему. Не в останню чергу, поліненасичені жирні кислоти в лляній олії знижують рівень холестерину і, таким чином, можуть запобігати атеросклерозу, а також підтримують серце в його елементарній функції. Рецепт також можна вдосконалити за допомогою дрібно нарізаної цибулі або часнику - обидва овочі мають антибактеріальну дію на організм і, таким чином, також підтримують імунну систему в роботі.

---