Картопляна дієта 4
Сніданок: булочки з шинкою
1 кунжутна булочка
2 ч. Ложки напівжиру
30 г вареної шинки
1 помідор
0,2 л овочевого соку
перець
Розріжте хлібну половинку, половинки змастіть половиною жиру, а зверху скибочками шинки та помідорів. Заправте овочевий сік невеликою кількістю перцю і подавайте до хліба.
267 ккал (1117 кДж), 14,9 г білка, 6,2 г жиру, 35,6 г вуглеводів (3,0 BE)
Перекус: виноградний сік
0,1 л виноградного соку
0,1 л мінеральної води
1 скибочка хлібців
Долийте виноградний сік мінеральною водою і з’їжте шматочок сухарів.
98 ккал (410 кДж), 1,2 г білка, 0,2 г жиру, 22,8 г вуглеводів (1,9 BE)
2 картоплі середнього розміру (по 150 г)
100 г нежирного кварку
1 ст. Ложка соняшникової олії
перець
сіль
1 ст. Ложка дрібно зважених трав (наприклад, петрушка, цибуля, кріп)
Насіння кмину
По 1 столовій ложці дрібно нарізаного червоного і жовтого перцю
Готуйте картоплю як картоплю під куртку. Тим часом розмішайте кварк з соняшниковою олією до сметани, приправте сіллю і перцем за смаком. Змішайте із зеленню, кмином та паприкою. Зріжте верхню частину картоплі, злегка вичерпайте картоплю ложкою і залийте трав’яним сиром.
382 ккал (1598 кДж), 20,5 г білка, 10,8 г жиру, 48,7 г вуглеводів (4,1 BE)
Перекус: картопляний суп з беконом
1 пакет картопляного супу з беконом
0,18 л води
1 скибочка цільнозернових хлібців
Готуйте швидкорозчинний суп відповідно до інструкцій на упаковці. З’їжте з ним скибочку хрусткого хліба.
149 ккал (623 кДж), 3,5 г білка, 3,5 г жиру, 25,7 г вуглеводів (2,1 BE)
Вечеря: картопляний салат з руколою
250 г картоплі куртки
1/2 пучка ракети
1 шматок огірка
трохи редиски
1 ст ложка олії
1 ст ложка оцту
2 ст. Ложки м’ясного бульйону
1/2 чайної ложки середньо гарячої гірчиці
сіль
перець
1 столова ложка цибулі-цибулі
Картоплю наріжте скибочками, очистіть ракету, помийте і добре процідіть. Огірок наріжте паличками, редис помийте і наріжте тонкими скибочками. Тим часом змішайте олію з оцтом, м’ясним бульйоном і гірчицею і приправте сіллю і перцем за смаком. Обережно складіть заправку для салату разом із рулетиками цибулі, листям ракети та скибочками огірка під скибочками картоплі і дайте їй просочитися.
303 ккал (1268 кДж), 7,7 г білка, 11,1 г жиру, 41,8 г вуглеводів (3,5 BE)
Всього: 1199 ккал (5017 кДж), 47,8 г білка, 31,8 г жиру, 174,6 г вуглеводів (14,6 BE)