Картопляна ковбаса з друзями - Metzger Muller - Maîtres charcutiers d; Ельзас і

Інгредієнти для 4 осіб:

• 4 картопляні ковбаски Metzger Muller
• 1 головка зеленого салату

Для вінегрету:

• 1 столова ложка гірчиці
• 25 мл оливкової олії
• 10 мл клиноподібного оцту
• Курячий бульйон
• Солоний перець
• 5 мл води
• 1 столова ложка соєвого соусу

Прогресія:

Розігрійте духовку до 200 ° C. Як тільки нагріється, поставте ковбаски в духовку,

без жиру, але з аркушем паперу для випічки.

Випікайте 40 хвилин при 140 ° С.

Помийте салат у холодній воді і добре злийте його.

Дістати з духовки, відкрити ковбасу зверху і подати ложкою.

Для винегрету у велику мірну склянку помістіть всі інгредієнти, потім перемішайте за допомогою ручного блендера і в кінці додайте води.

Економте час, підготуйте замовлення

Замовлення з понеділка по п’ятницю до 12:00.
Вони будуть готові наступного дня.

---