Картопляна спіраль з беконом та помідорами Мої здорові рецепти
Я продовжую тестувати Omnicuiseur і випробовувати цілу купу рецептів. Там я хотів подивитися, чи прилад буде обсмажувати цю картопляну спіраль і чи рівномірно золотиста картопля. Ми часто маємо цю проблему, коли робимо шашлики, їх потрібно перевертати під час приготування, щоб вони були однорідними. Але це не так у випадку з традиційною духовкою. У підсумку я зробив спіраль, використовуючи шпажку. Потім ножем я зробив спіраль навколо вершини і вставив смужки шматочків бекону та цукати з помідорів. Потім я додав трохи оливкової олії з трохи крупної солі і тертий пармезан. Це не складніше, ніж це, і перш за все це справді простий рецепт картопляної спіралі.
Рецепт цієї спіралі картоплі з беконом і в'яленими помідорами та пармезаном, смаженими в Омнікуейзер
Щоб приготувати цей рецепт смаженої картоплі по спіралі, я використав Omnicooker. Ви також можете знайти тут усі рецепти, які я з ним зробила. Це прилад для приготування їжі з низькою температурою, який допомагає підтримувати харчові якості інгредієнтів. Завдяки цьому у вас є смажена картопля, смажена на грилі, але при цьому ніжна, незважаючи на м'яке приготування при температурі менше 100 ° C.
Це типовий рецепт, який ідеально поєднується з моїми домашніми шашликами з шавлієвим соусом. Отже, це здорова і здорова альтернатива акомпанементу із смаженою картоплею, який супроводжує всі ваші літні грилі. З пармезаном, розтопленим на смаженій картоплі, я справді насолоджуюся тим, що я справді рекомендую !
Нарешті, виберіть, як слід, сорт картоплі, що використовується, і візьміть молоду картоплю більш ніжною і яка тримається під час варіння. Уникайте вживання занадто борошняної картоплі, призначеної для приготування пюре або рецептів картоплі.