Картопляне пюре; часник і оливкова олія; оливкова - Кулінарна любов

олія

Картопляне пюре з часником та оливковою олією

Привіт усім,

Ось рецепткартопляне пюре з часником та оливковою олією, які я приготував до ніжної та соковитої смаженої ніжки, якою нещодавно поділився з вами. Це надзвичайно хороший і смачний рецепт, який викликає у мене багато спогадів.

це старомодне картопляне пюре, класичний рецепт, який дуже наповнив наші столи! Пам’ятаю, коли я навчався в коледжі в інтернаті, і їжа, яку подавали в ресторані, мені не подобалася, я повертався до своєї кімнати, щоб приготувати картопляне пюре з невеликими коштами, коли я мав у своїй кімнаті, маленьку блюдо для розтирання, маленький горщик, виделка, і ось моя вечеря готова якраз достатньо часу, щоб зварити картоплю. Іноді в мене закінчувався часник, але оливкова олія все ще була, і результат, безумовно, був кращий, ніж той, що був представлений у ресторані.

Це картопляне пюре чудово поєднується з рулеткою, або запеченими курячими стегнами, або навіть гарною смаженою куркою.