Картопляне пюре з руколою та свиняча відбивна - сир
Ми пропонуємо додаткову смачну та ситну пропозицію на обід, із соленим маслом від Paysan Breton. Ми покладаємось на картоплю, 4 здорових шматочки свинячої відбивної та трохи вміння.
Солене масло Paysan Breton використовує високоякісне молоко із заходу Франції за рецептом, натхненним традиційним досвідом, що передається від одного покоління до іншого. Завдяки своїй знаменитій упаковці та привабливому зовнішньому вигляду вершкове масло Paysan Breton надзвичайно популярне серед любителів високоякісного вершкового масла.
Тобі потрібно:
- Додати в кошик + 60 г солоного масла від Paysan Breton
- Додати в кошик + 4 свинячі відбивні
- Додати в кошик + 4 столові ложки соєвого соусу
- Додати в кошик + 2 столові ложки акацієвого меду
- Додати до списку покупок + 500г картоплі
- Додати в кошик + 1 жменя листя руколи
- Додати в кошик + Морська сіль
- Додати в кошик + Чорний перець свіжомелений
Спосіб приготування
Крок 1
За годину до початку приготування вийміть з холодильника солене масло Paysan Breton.
Крок 2
Змішайте в мисці 50 г соленого вершкового масла Paysan Breton з дрібно нарізаними листям руколи. Поставте суміш у холодильник.
Крок 3
Очистіть, помийте і відваріть картоплю в підсоленій воді. Як тільки вони розм’якнуть, добре їх процідіть. Подрібніть картоплю та з’єднайте їх із сумішшю масла та руколи. Все перемішайте і тримайте в теплі.
Крок 4
Готуйте свинячу відбивну 7-8 хвилин на сковороді з невеликою кількістю солоного масла від Paysan Breton. Видаліть зайвий жир і додайте на сковороду соєвий соус і мед. Продовжуйте варити свині відбивні до гарної карамелізації.
Крок 5
Подавайте м’ясо з пюре з руколи. Додайте до пюре невеликий кубик солоного вершкового масла для додаткового смаку.
Крок 6
Насолоджуйтесь цією неймовірно смачною стравою разом з коханими. Ви їх вразите!