Картопляні ньоккі в ельзаському стилі Рецепт картопляних ньоккі в ельзаському стилі
Інгредієнти
Посуд
Інгредієнти
Кількість осіб
кг картоплі
г цибулі-порей, подрібнений
г сухариків хліба
г подрібненої петрушки
cl свіжих вершків
Зелений салат (як гарнір)
посуд
Підготовка
- Запікайте картоплю, не очищену від шкірки, у духовці при 180 ° C (термостат 6) протягом 40 хвилин.
- Очистіть їх, подрібніть і додайте сіль, перець, жовтки, борошно, подрібнену петрушку та цибулю-порей.
- Формуйте кульки з тіста і бракуйте їх у киплячій воді 5 хв.
- Злийте їх і покладіть в глибокий посуд. Зігрійте крем-крем і вилийте його на дно посуду.
- Підсмажте сухарики на вершковому маслі і залийте ними ньоккі.
- Подавайте із злегка приправленим зеленим салатом (ідеальним є приготування вінегрету з оріхом фундука).
Топ випадкових відео - Приготування домашніх ньоккі
Ваш браузер не може відображати цей відеотег.
Виберіть зошит
Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.
Зберегти мою пам’ятку
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете коментувати свій власний рецепт