Картопляні овочі на пару

1.Очистіть картоплю і моркву, а потім наріжте їх великими шматочками. Подрібніть петрушку (не дуже дрібно).

овочі

2.Помістіть пароварку в каструлю, додайте шматочки картоплі та моркви, додайте приблизно 1 1/2 склянки води, поставте кришку, доведіть воду до кипіння і варіть картопляні овочі приблизно 15 хвилин.

3.Тим часом смажте масло в іншій каструлі з дрібкою солі, поки воно не почне трохи підрум’янюватися.

4-й.Додайте до вершкового масла картопляні овочі, один раз перекиньте їх і подавайте, посипавши великою кількістю свіжорубаної петрушки.

5.Крім того, сьогодні у нас знову були стейки з баранини зі смаженою цибулею.

6-й.Примітка: Я люблю готувати овочі на пару, ви можете повністю обійтися без солі - і овочі (незалежно від того, яких видів) мають чудовий смак свіжими та натуральними.