Картопляний оселедець

оселедець

Рецепт: Оселедець з картоплі

резюме: Рецепт картопляної оселедця, щоб розпочати трапезу, ці маленькі шматочки матимуть великий ефект, вам доведеться нарізати цибульну шкірку за розміром картоплі. Оселедець на шпажці ідеально підходить для вечері аперитив ці шашлики в комплекті, подавайте охолодженим. Як здивувати друзів. Звичайно, якщо у вас є час, ви можете приготувати салат із оселедця з картопляними шашликами, але для цього знадобиться трохи терпіння.

Інгредієнти рецептів

  • Рецепт картопляної оселедця для 4 осіб:
  • 125 г копченої оселедця
  • 4 маленьких картоплини
  • 1 велика цибулина
  • 12 гілочок цибулі
  • 12 червоних ягід
  • 12 дерев'яних кирок
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 6 овальних оливкових помідорів

Підготовка

  1. Варіть картоплю в підсоленій воді 20-25 хвилин.
  2. Очистіть картоплю, коли вона тепла.
  3. Помідори черрі розріжте навпіл після промивання.
  4. Картоплю наріжте кубиками.
  5. Цибулю почистити, розрізати на чотири.
  6. Наріжте цибулю-лук однакового розміру.
  7. Візьміть першу цибульну шкірку і наколіть кубик картоплі.
  8. Наріжте надлишок цибулі так, щоб він вирівнювався з картопляним кубиком.
  9. Наколюємо половину помідора черрі.
  10. Покладіть на кожен шматок оселедця червону ягоду.
  11. Налийте на кожну шпажку трохи олії.
  12. Посадіть цибулю-цибулю на колоски.
  13. Забронюйте в холодильнику, щоб препарат був дуже свіжим.

Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 25 хвилин
Кількість людей: 4
4-зірковий рейтинг: ★★★★ ☆ 1 відгук

З яким вином пити: оселедець

Моє улюблене вино за цим рецептом: копчений соус Пуайлі Совіньон Блан
Температура від 08 ° до 10 °

Паскаль Б

3 коментарі Приховати реакції

Справді, терпіння є важливим, що сказане в сімейній страві теж повинно бути добрим 🙂
гарного дня

хм, ще одна гарна ідея ! я люблю !
поцілунки

Приємна ідея та те ж саме для презентації !

Ваші реакції/запитання/поради: Скасувати відповідь

Спільна кухня

Cuisinemaison - аматорський кулінарний блог.

Це місце спільного використання, де приготування їжі - це мистецтво жити, і в ньому ви знайдете безліч рецептів з Франції та Наварри, всі перевірені та скуштовані.

Тут приготування їжі кількома руками приносить стільки задоволення як від реалізації, так і від дегустації; легко, це не вимагатиме неможливих прийомів або використання спеціалізованого словника: просто сімейне приготування їжі, часто натхнене сезонами та місцевими продуктами.

Звичайно, я продовжуватиму пропонувати вам виробників вина, які стануть партнерами CuisineMaison. Ми будемо тестувати для вас, і я не забуду поділитися з вами своїми великими фаворитами.

Отримуйте нові рецепти:

Рецепти не можна пропустити

Найбільш відвідувані рецепти

Слідкуйте за домашньою кухнею

Щоб отримати найновіші рецепти безпосередньо у поштовій скриньці: