Каша Овочевий, здоровий та збалансований сніданок
Мене радує ця маленька овочева каша, яку я щоранку готую для себе з великою любов’ю. Я думаю, що я їв кашу майже щоранку, починаючи з листопада минулого року, божевільно, як моє тіло постійно просило у мене її знову і знову.
👉 порція фруктів, інша корисна крохмалиста їжа, рослинне молоко та корисні жири. Що ж, з кашею ми об’єднуємо всі ці хороші інгредієнти. Проста і швидка у приготуванні каша приносить в організм багато корисних поживних речовин, зберігає весь ранок ... і перш за все, нам це дуже подобається. ?
Спочатку зосередьтеся на різних інгредієнтах.
😋 Молоко або вода ?
Деякі люди готують свої каші на воді, для мене це завжди з овочевим напоєм 👌 Так краще! Насправді оригінальним рецептом каші є просто варити злакові пластівці на молоці або воді, поки не вийде трохи каші. Неапетитно (я, мабуть, хитрував для фотографій), але смачно! Тому ви можете вибрати воду, молоко або будь-який овочевий напій. Я майже завжди вживаю вівсяне молоко, але іноді мені подобається змінювати його мигдальним, рисовим або фундуком. Одним словом, у вас є вибір, оскільки існує не знаю, скільки рослинних молочків (не враховуючи поєднань: рис-кокос, мигдаль-фундук ...).
😋 Кілька пластівців ...
Що стосується пластівців, це теж трохи нагадує відкриту планку! Я зазвичай беру вівсяну кашу, але ви отримуєте всі її види (багато хто, природно, не містить глютену): гречку, спельту, рис, пшоно, ячмінь, лободу ... а також багатозернові суміші. Це хороша крохмалиста їжа! Зернові пластівці, наповнені клітковиною, сприяють хорошому транзиту, добре насичують та допомагають знайти/зберегти лінію.
😋 Трохи гарного жиру
До цієї основи я додаю трохи хорошого жиру. Кокосова олія, дезодорована чи не залежно від смаку, який я хочу додати до своєї каші. Або пюре з олійних культур 😍 Очевидно, мені воно так подобається, що я майже не купую жодного, інакше надто швидко закінчую горщик (я зовсім не поміркований, коли йдеться про мигдальне пюре або фундук). Я також іноді розтоплюю кілька шматочків яблука або груші в невеликій кількості рослинного масла перед тим, як додати їх у свою кашу, у цьому випадку це рослинне масло я використовую як жир.
😋 Бадьорість !
Нарешті, я завершую ціле з фрукти. Свіжий, в компоті або злегка приготовлений. І спеції. Кориця та ванільний порошок для мене. Тут ви знову маєте безмежні можливості (або майже), залежно від ваших бажань та пори року.