Каша з манної каші на ріжковому какао - WirEssenGesund
інгредієнти
Список інгредієнтів на 3 порції:
- 600 мл соєве молоко
- 6 столових ложок Цукор кокосового цвіту
- 2 чайні ложки Какао порошок
- 1 чайна ложка Порошок ріжкового дерева
- 60 г. М'яка пшенична манка
Коли ви думаєте про какао, більшу частину часу думаєте про шоколад. Однак особисто мені це не подобається настільки солодке, я волію трохи скуштувати гіркоту какао. Саме тому, що я віддаю перевагу гіркому смаку, я також додав інший інгредієнт до свого поточного рецепту какао-манної крупи: порошок ріжкового дерева! На смак він схожий на суміш какао та кави, а тому ідеально підходить для десертів. Деякі люди навіть скуштують трохи карамелі в порошку ріжкового дерева - тим краще 😊
Навіть якщо мені особисто не подобається така манна манна каша, звичайно, кожен може додати додатковий цукор. Але ви економите багато калорій і все одно маєте смачний, терпкий солодкий десерт. Ми також свідомо використовуємо цукор з кокосового цвіту замість промислово рафінованого цукру. Це не так солодко, але на смак трохи карамелізоване 😀
Манна крупа не завжди повинна бути надзвичайно солодкою. Особисто я вважаю за краще трохи гірке.
Приготування: манна каша ріжкового дерева
- Спочатку ми доводимо соєве молоко до кипіння.
- Тільки тоді інші інгредієнти додають повільно при постійному перемішуванні.
- Потім гарячу каструлю знімають з плити, щоб манка могла набрякати приблизно від 5 до 10 хвилин, але молоко вже не закипає.
- Ви можете або насолодитися манною крупою з ріжкового какао прямо зараз, або дати їй охолонути і подавати холодним.
- Ягоди або шматочки фруктів також добре поєднуються з ним.
Рожкове дерево і какао - дві спеції, які ідеально поєднуються з десертами.
Детальніше про рецепт манної каші з ріжкового какао
Для всіх, хто не може терпіти сою. Рецепт манної каші з ріжкового какао так само добре поєднується з іншими альтернативами рослинного молока. Особисто я все одно віддаю перевагу мигдальному молоку або кокосовому напою, тому що він набагато краще поєднується з десертами завдяки власному смаку.
Какао, яке ми використовуємо, - це 100 відсотків сирого какао в якості сировини. Він несолодкий і досі містить майже всі цінні інгредієнти какао. Звичайно, ми також використовуємо порошок ріжкового дерева з найкращою якістю сирої їжі, оскільки тут також для нас важливо багато корисних інгредієнтів. Якщо ви також звертаєте увагу на якість і хочете лише найкращі інгредієнти, ви можете знайти обидва продукти в Інтернет-магазині Regenbogenkreis. Ми також отримуємо наші інгредієнти звідти і хотіли б порекомендувати їх іншим.
Як бачите, навіть такі класичні страви, як манна каша, не завжди повинні бути однаковими. За допомогою кількох альтернативних інгредієнтів ви можете швидко викликати щось особливе. В кінці ми завжди додаємо кілька сезонних фруктів у кашу з манної крупи на какао з ріжкового дерева, щоб у вас було щось свіже. Це теж добре виглядає!