Каструля на повільному вогні з трьома овочами Рецепт каструля на повільному вогні з трьома овочами - Marmiton
- Головна страва
- Вегетаріанське вегетаріанське блюдо
- Вегетаріанська страва
- Овочевий горщик або каструля
Інгредієнти
Посуд
Інгредієнти
Кількість осіб
гриби Парижа
щіпка перцю
ложки оливкової олії
ложка томатної пасти
склянка відвару
посуд
Підготовка
- У дуже гарячу сковороду наливаємо курячий бульйон і 3 столові ложки оливкової олії.
- Наріжте гриби кубиками, нашаткуйте цибулю-шалот і підрум’яніть їх на сковороді.
- Наріжте кубиками моркву і кабачки, додайте їх на сковороду, коли гриби набудуть приємного кольору.
- Потіти всі овочі, регулярно помішуючи.
- Через 10 хв додайте столову ложку оливкової олії, часник у порошку, сіль і перець, додайте подрібнену петрушку.
- Тушкуйте, не накриваючи кришкою, поки морква не звариться наполовину, а кабачки не стануть ніжними.
- Подавати гарячим з непросіяними макаронами та м’ясом.
Топ випадкових відео - Приготування овочів а-ля планча
Ваш браузер не може відображати цей відеотег.
Виберіть зошит
Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.
Зберегти мою пам’ятку
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете коментувати свій власний рецепт