Катання на лижах для поціновувачів
Після сніданку на вершині на панорамному кулі (у фоновому режимі), інструктор з гірськолижних трамп Ганс повертає вас на схили.
Зараз лише вісім годин, коли ми піднімаємось на долину станції Гольдбергбан до Кройцкогеля в Спортгаштайні. Інших любителів зимових видів спорту нічого не можна побачити. Причиною раннього підйому на Крейцкогель заввишки 2686 метрів є сніданок на вершині у панорамному балі на гірській станції. Густо загорнувшись у капюшоні, ви залишаєте гондолу на висоті 2650 метрів, щоб перед сніданком піднятися на вершину з інструктором гірськолижного спорту Гансом Нагльмайром.
Дме крижаний вітер, температура відчувається щонайменше мінус 25 градусів Цельсія. Засніжений хрест на вищому рівні виглядає химерно: з навітряної сторони він гладкий, а інший бік з безліччю дрібних бурульок схожий на дошку цвяхів. Швидкий заморожений груповий знімок, потім він проходить майже на 30 метрів далі до так званого панорамного кулі, колишньої гірської станції. Маріо вже чекає тут із сніданком на вищому рівні, який гості можуть замовити для п’яти і більше людей.
У цей день вид на понад 400 гірських вершин - у тому числі на Гроглокнер - заблокований: вікна скляно-алюмінієвої конструкції замерзли. Усередині теж не більше десяти градусів. Люди люблять зігрівати руки на чашках гарячим чаєм та кавою.
Ось як можна їхати по схилах - від найвищої точки Зальцбургера Сківельт-Амад через ідеально доглянуті схили вниз, до долини. Майже 1100 вертикальних метрів змушують серця різьбярів битися швидше на широких схилах. Але той, хто, як фрірайдер, любить кататися на лижах зі схилів, також отримає свої гроші. «Їзда по бездоріжжю не є проблемою у Sportgastein. Окрім того, ми знаходимось тут над лінією дерев, щоб мирно насолоджуватися природою, а під снігом є галявини, де влітку пасуться корови та вівці. їли », - пояснює гірськолижний гід Ганс. Однак завжди важливо: крім гірської станції Гольдбергбан, є інформація про лижні маршрути та обстановку лавин у гірськолижному районі. "Навіть лавиновий приймач (тестовий пристрій, примітка редактора), який перевіряє лавинний звуковий сигнал, інтегрований в інформаційну дошку", - пояснює гірський гід. Він ще раз підкреслює, наскільки важливо лише заходити на територію, добре обладнану та проінформовану про небезпеку лавин.
Влітку Ганс Наглмайер працює охоронцем національного парку, - пояснює 61-річний під час обідньої перерви на "Валеріальмі". “Тут вам абсолютно потрібно спробувати гаштайнера Беррі Шмаррна. Це від Йоганни Майєр », - хвалить він страву. Шеф-кухар із трьома токами - рейтинг ресторанів в Австрії - одна з видатних кухонь, які беруть участь у «Зимовій гурмані Гаштейна». Якщо ви хочете відчути чотири гірськолижні райони долини Гаштайн з кулінарної точки зору, ви зможете знову насолодитися сімома стравами з кухні для гурманів у семи гірськолижних хатинах цієї зими. "Кампанія з катанням на лижних каптурах проходить вже сьомий рік", - повідомляє Стефані Гшвандтнер з компанії Gastein Tourism. “Восени провідні кухарі Зальцбурга створюють страву для гірськолижної хатини. Кухні в семи хатах пробують це. І якщо воно того варте, тут є зимовий суп Opower від Карла Обауера або кіш із беконом та цибулею від Сеппа Шелхорна, колись наймолодшого шеф-кухаря Австрії, всю зиму ». Страви не дорожчі за інші страви. "Страви з токе, які завжди виготовляються з місцевих продуктів, коштують від 5,90 до 15 євро".
Ці калорії, звичайно, потрібно спалити знову наступного дня під час катання на лижах. Вранці спускається найдовший 10,4-кілометровий спуск у Східних Альпах, Високий Шарте в гірськолижному районі Шлоссальм. Він починається з вершини Хое-Шарте і веде на висоту понад 1000 метрів до Бад-Хофгаштейна. “Ви можете випустити пару в Schlossalm. У нас тут чотири траси з висотою понад 1000 метрів », - пояснює інструктор з гірських лиж Ганс, який приїжджає з Бад-Хофгаштейна. Трохи за межами Бад-Хофгаштейна він виріс на висоті 1000 метрів. "Мої батьки вели ферму, і нам у молодому віці довелося допомагати", - повідомляє Ганс під час прогулянки на ліфті. “Коли ми ходили взимку до школи на санях, нам завжди доводилося брати з собою в рюкзаку два літри вершків і доставляти в готель. По обіді порожні пляшки ми взяли з собою додому ». Ганс завжди має що розповісти.
Увечері вона відправляється в Унтербергервірт в Дорфгаштайн. У ресторані Фен-шуй нагороджений шеф-кухар Ганс-Петер Берті готує свої страви згідно з правилом 5 елементів, але завжди звертає увагу на регіональність. Після смачного "пекаря сіна", теляти з власної стайні, яке в даний час вже не харчується лише молоком, і вареника з абрикосовим варенням як десерт, Ганс-Петер Берті дає коротке уявлення про особливості Кухня по фен-шуй. «Навіть приправляючи, ви повинні переконатися, що такі елементи, як дерево, вогонь, земля, метал і вода, є безпосередніми сусідами». Його ресторан також обладнаний згідно з правилами Фен-шуй, щоб ци, енергія, залишається в кімнаті.
У гірськолижному районі Дорфгаштайн-Гроарл Берті є покровителем нагородженої страви "запечені дикі пельмені" на Венгеральмі. «Гроарль особливо популярний серед сімей з дітьми, - каже керівник туризму Гроарла Томас Вірнсбергер. Гроарл, розташований на висоті 920 метрів, також відомий своїм гарантованим снігом на Великдень. "В останні роки під час Великодніх свят у нас часто випадало до 30 сантиметрів свіжого снігу", - згадує Вірнсбергер. Нам також пощастило в цей день. 40 сантиметрів свіжого снігу змушують нас плисти на хмарі дев’ять на гастрольному спуску «Гіммельрайх».
Поради щодо поїздки
Долина Гаштайн: Долина в Зальцбурзькій області, довжина якої становить 40 кілометрів, є найдовшою бічною долиною Національного парку Високий Тауерн. Він складається з трьох спільнот Бад-Гаштайн, Бад-Хофгаштайн і Дорфгаштайн. У долині Гаштайн є чотири гірськолижні зони та 60 кілометрів трас для бігових лиж, а також 100 кілометрів зимових туристичних маршрутів. Цілюща термальна вода: термальна вода Гаштейна вже століттями успішно використовується для полегшення численних недуг. Доведена ефективність ванни в теплій цілющій воді. Але похід на водоспад Гаштейн, де ви вдихаєте дрібний бризок, також є здоровим. Схили: Чотири гірськолижні зони Дорфгаштайн/Гроарль (81 км схилів), Бад-Хофгаштайн із Штубнеркогелем та Шлоссальмом (87 км схилів), Бад-Гаштайн (14 км) та Спортгаштайн (26 км) мають загалом 208 км схилів і розташовані від 845 до 2650 метрів. З них 28 км вважаються складними, 123 км середніми та 57 км легкими. Вони не пов’язані безпосередньо між собою, знаходяться близько один до одного і до них можна дістатися на безкоштовному лижному автобусі.
Прибуття: На автомагістралі A 8 через Зальцбург продовжуйте рух по автомагістралі Тауерн у напрямку Філлаха до виїзду Санкт-Йоганн/Бішофсгофен. У святому Йоганні i.P. ми продовжуємо до долини Гаштайн. Поїздом через Мюнхен, Зальцбург, до долини Гаштайн. Тут він зупиняється на всіх гірськолижних курортах.
Підвісний міст: Однією визначною пам'яткою є підвісний міст довжиною 140 м на Штубнеркогелі, який висить над урвищем у 28 метрів. Звідси ви можете побачити Gro glockner, найвищу гору Австрії на 3798 метрів, коли видимість хороша. Пивоварня органічного білого пива Schmaranz: Schmaranzgut - це єдина в Австрії органічна пивоварня білого пива. 480-річна пивоварня, яка вариться лише для власних потреб, з брустубером розташована в районі Бад-Хофгаштайн у Відні. Використовуються лише місцеві продукти, а їжа готується на відкритому вогні на дровах.
Хатини: Є понад 40 гірськолижних хатин. Особливими є: Гевольфальм і Венгеральм у Дорфгаштайні/Грорарлі, Вайтмозер Шлоссальм у Бад-Хофгаштайні та Валеріехаус у Спортгаштайні, а також Waldgasthof в Ангерталі.
Ladies Week: Тиждень пропозицій - жінка поскаржилася, що її чоловік також не може скористатися цією пільгою - австрійський комісар з питань рівних можливостей заборонив на два роки. Зараз жіночий тиждень Ski amad називається "1 + 1 безкоштовно". Протягом тижня з 25 березня по 1 квітня ви подорожуєте у подвійному пакеті та отримуєте 6-денний скі-пас безкоштовно, коли бронюєте тижневий пакет у двомісному номері. pz
Вітер дме крижаним на вершині Кройцкогеля в гірськолижному районі Спортгаштайн на висоті 2686 метрів.
"> '> Фото: Ганс Нагльмайр | Вітер дме крижаним на вершині Кройцкогеля в гірськолижному районі Спортгаштайн на висоті 2686 метрів.
Широкі траси чекають лижників та сноубордистів у Спортгаштайні.
"> '> Фото: Пітер Циммеррманн | Широкі траси чекають лижників та сноубордистів у Спортгаштайні.
Водоспад у Бад-Гаштейні часто був предметом відомих живописців.
"> '> Фото: Петре Циммерманн | Водоспад у Бад-Гаштейні часто був предметом відомих живописців.
Чудовий фон: вид на Бад Гаштайн з водоспаду
"> '> Фото: Петре Циммерманн | Чудовий фон: вид на Бад Гаштайн з водоспаду