Категорія холодних страв
Башта з авокадо з креветками з низьким вмістом вуглеводів з липким рисом з цвітної капусти
«Каліфорнійський стек креветок» називається в оригіналі і, звичайно, виготовляється із справжнього рису. Але, звичайно, це насправді не зупиняє. У будь-якому випадку, результат низької карбіфікації був справді `` іншим '', дуже смачним і також привертав увагу. Гарна їжа, як правило, не є одним із моїх талантів.
Гаспачо - суп з сирих овочів з низьким вмістом вуглеводів
Гаспачо - це насамперед овочевий суп. І це холодний овочевий суп. І під «холодним» я не маю на увазі, що ви даєте їм охолонути після приготування, але що інгредієнти ніколи не нагрівались.
До того, як я вперше спробував Гаспачо, це для мене звучало нудно. Ви також можете, але я рекомендую вам спробувати суп у будь-якому випадку - це може того варте. Принаймні так було у нас:)
Міні Меттігель з салатом з ендівією
Це Mardi Gras, Carnival, Mardi Gras - залежно від того, де ви перебуваєте. І ми в середині нашого кето-експерименту ... тож для Марді Гра для нас немає нічого солодкого!
Ні, натомість сьогодні ми готуємо страву, яка відповідає нашому поточному плану харчування: Міні Меттігель з великим відром салату з ендівією:)
Тижні експериментів №1 з рулетами з лососем та кето
Говорячи про «Повернення до основ» - на нашому етапі експерименту з кето, який триває щонайменше 3 тижні, ми, звичайно, також готуємо відповідні рецепти по суботах. Тож сьогодні є рулетики з лососем, які ви можете чудово приготувати ввечері, якщо хочете щось з’їсти в офісі на обід;)
Але цього разу ми робимо це дуже просто ... А щодо самого експерименту: у другому розділі ми обговорюємо перший тиждень:)
Йогурт з ягід авокадо Чіа
Так, я знаю - у нас хронічно не вистачає рецептів сніданку, - бо ми просто не снідаємо самі. Ось чому ми подумали про цю смачну дрібницю на сьогодні, яку не можна використовувати ТІЛЬКИ як сніданок з низьким вмістом вуглеводів, а також чудово як десерт. Йогурт? Завжди працює. Авокадо? Смачно. Беррі? Кисло-солодкий одночасно. Ідеально.
Жирні бомби з лососевого вершкового сиру
"Ах так, знову Жирні Бомби". була моя думка. Але це має сенс, адже врешті-решт у нас є достатньо варіантів варіацій і також достатньо потреб. Уявіть, ви готуєте кето-фуршет, а на столі немає великих закусок? Немислимий!
Заморожений йогурт з лаймом та м’ятою - машина для морозива Ibywind YF700
Фройо! Чесно кажучи, я ніколи раніше не їв заморожений йогурт без цукру. Це була пропозиція Вроні, і я вдячний за це. Матеріал настільки смачний, що я залишаю для нього майже кожне морозиво:)
Кілограми! За ніч скиньте півкіло жиру?
Що це за Kilokick? Якщо ви коли-небудь задавались питанням, як це має спрацювати під час їжі, щоб скинути 1 кіло жиру за одну ніч, то я маю для вас відповідь. Відповідь "не працює", і я можу це довести. Але це не робить Kilokick поганою їжею - це просто не чудо-засіб. Але смачно:)
Миска з лососем з авокадо - офісний обід "Кето"
Офісний обід може бути складним для кетарян. 95% усіх страв, які ви можете придбати просто так, просто виключаються, навіть гірше, ніж з низьким вмістом вуглеводів або LCHF.
Звичайна процедура типового кетаріанця - попередньо готувати та забирати. Але іноді вам не хочеться це робити. Або ніяк, ні часу. Або просто забудьте про їжу вдома.
І тоді є рівно 2 варіанти: піст або добре інформований шопінг. Маючи на увазі резервний рецепт.
Хмарні яйця - сніданок з низьким вмістом вуглеводів
Цей рік - це рік сніданку. З хмарними яйцями - німецькою Wolkeneier - ми знову маємо сніданок з низьким вмістом вуглеводів, компенсуючи те, що ми пропустили за останні два роки.
Хмарні яйця, ймовірно, були тенденцією в Штатах минулого року, і зараз вони знову вийшли з моди. Але оскільки ми з Вроні хронічно повільні, ми не вискакуємо на колії до цього року (адже поїзд уже поїхав) і покажемо вам наше тлумачення Cloud Eggs!