Кава після тренування Кава розважає втомлені м’язи - ФІТ ДЛЯ РОЗВАГИ
П’ять-шість чашок кави після фізичних вправ і м’язи набагато швидше відновлюються від напруги, показує австралійське дослідження.
Млявий, виснажений, безсилий - після напруженого тренування всі запаси цукру в м’язах порожні. Той, хто споживає після вправ кофеїн на додаток до вуглеводів, мабуть, відчуває себе значно підтягнутим наступного дня. Зараз австралійські дослідники довели це в експерименті.
Вчені на чолі з Джоном Хоулі з Королівського Мельбурнського технологічного інституту в Бундурі вивчали вплив кофеїну на м'язове джерело енергії, так званий глікоген. Цей полісахарид має вирішальне значення для функціонування м’язів і постійно перетворюється в організмі.
Їзда на велосипеді до виснаження
Для своїх досліджень Хоулі та його команда мали сім добре підготовлених велосипедистів, які їхали на тренувальному велосипеді до виснаження. Потім згорілим спортсменам давали їжу з низьким вмістом вуглеводів. Однак, оскільки організм потребує вуглеводів для утворення нового глікогену, запаси енергії у випробовуваних спорожнились до фактичного експерименту.
Наступного дня учасникам довелося знову тренуватися до виснаження. Після фізичних вправ їм давали напій з вуглеводами. Кофеїн був доданий до цього напою для деяких спортсменів. Кількість відповідала приблизно п’яти-шести чашкам міцної кави.
Джерело живлення кофеїн
Результати дослідників були чіткими: утворення нового глікогену в м’язах відбувалося приблизно на 66 відсотків швидше під впливом кофеїну. Через годину після тренувань Хоулі та його колеги не виявили суттєвих відмінностей у рівні глікогену у спортсменів. Однак через чотири години після тренування у досліджуваних, які також отримували кофеїн, у крові було значно більше глікогену. Рівень цукру в крові та інсуліну також був значно вищим у цій групі.
Дослідники припускають, що кофеїн стимулює активність важливих сигнальних ферментів. Однак стимулюючий ефект кофеїну викликав проблеми у того чи іншого учасника. Деякі спортсмени скаржились на безсоння під час експерименту. Тому австралійські вчені хочуть провести подальші експерименти, щоб з’ясувати, чи має кофеїн регенеративний ефект навіть у менших дозах.