Все більше і більше зірок клянуться кавою Вінерін з маслом
Ми вже звикли отримувати найбезглуздіші тенденції, які подають зірки: макіяж пеніса проти зморшок, кавові клізми для детоксикації або смузі в 200 доларів на сніданок - знаменитості навряд чи мають щось таке (особливо головний гуру Гівнет Пелтроу) ще не тестували на успішну самооптимізацію.
З високим вмістом білка: кава, захищена від бомб, з маслом
Тож не слід дивуватися, що остання тенденція харчування змушує нас здригатися більше, ніж насолоджуватися нею.
Останнім часом зірки вже не клянуться нежирними "худими латте", а скоріше кавою. С. Вершкове масло. Так, ви правильно прочитали, наджирне вершкове масло всіх речей особливо зробило цей світ. Забуті часи, коли у нас чашки Starbucks розливали солодкі сиропи. Якщо ви дійсно хочете бути на передовій, вам доведеться протестувати версію хардкорного масла. Це називається "Bulletproof Coffee", що означає щось на зразок "бомбозахищена кава".
Допис, яким ділився Зайнятий Філіпс (@busyphilipps) 9 жовтня 2017 року о 8:05 за тихоокеанським часом
Рецепт відкрив американець Дейв Еспрі під час альпінізму в Тибеті, де шерпи люблять пити це творіння, - незабаром він привіз надзвичайне творіння кави до Штатів, де незабаром воно стало дуже популярним. Завдяки своїм інгредієнтам "Куленепробивна кава" не тільки дає тривалий енергетичний удар, але й посилює відчуття ситості і навіть повинна допомогти вам схуднути, клянуться її прихильники (в т.ч. Зайнятий Філіпс або Ед Ширан).
Багато жиру для більшої енергії?
Свій надзвичайний ефект кава зобов’язана суміші кави, вершкового масла (в ідеалі - органічного та від пасовищних корів) та MCT або кокосової олії. Вершкове масло запобігає поглинанню кофеїну в кров, що призводить до тривалого енергетичного підйому, тоді як жири надають каві додатковий крем.
Кулестійкі шанувальники кажуть, що завдяки менш сильному відчуттю "пуху", яке виникає із зменшенням споживання кофеїну, вони розвивали кращу здатність концентруватися. Однак критики критикують колосальну кількість 26 грамів жиру, яке ви наливаєте в кожну кружку.
Ідею заміни білків вуглеводами ми вже знаємо з принципу палео дієти (докладніше про це тут); вона є суперечливою серед експертів з питань харчування.
Якщо ви все-таки хочете спробувати, ось рецепт:
інгредієнти
1 чашка кави
1 чайна ложка органічного масла від пасовищних корів
1 чайна ложка молока
1 чайна ложка меду
1 чайна ложка кокосового масла або масла МСТ
1 чайна ложка ванільної есенції
Все перемішайте і подавайте гарячим.
Докладніше про харчові тенденції та прохолодні рецепти сніданку на нашому акаунті Pinterest!