Кава стимулює обмін речовин і бадьорить
Як вже читали в Топ-10 вбивць жиру, кава є одним із продуктів харчування з ...
Чи може кава збільшити ваш обмін речовин і допомогти вам спалити жир?
Кава містить кофеїн ... це найпоширеніша психоактивна речовина у світі.
Кофеїн пробився до більшості комерційних добавок, що спалюють жир, з поважної причини.
Це одна з небагатьох речовин, які, як відомо, допомагають мобілізувати жири з жирових тканин і посилити обмін речовин.
Кава містить стимулятори
Кава - це не просто тепла чорна вода. Речовини в зернах кави роблять його остаточним напоєм; насправді кава містить кілька біологічно активних речовин, які можуть впливати на обмін речовин:
- кофеїн - стимулятор центральної нервової системи .
- Теобромін і теофілін - Речовини, пов’язані з кофеїном, які також можуть мати стимулюючий ефект.
- Хлорогенова кислота - одна з біологічно активних сполук кави, вона може уповільнити засвоєння вуглеводів.
Найважливішим з них є кофеїн, який є дуже потужним і був ретельно вивчений.
Що кофеїн робить у мозку, це блокує гальмівний нейромедіатор, який називається аденозин.
Блокуючи аденозин, кофеїн збільшує випалення нейронів та вивільнення нейромедіаторів, таких як дофамін та норадреналін.
Кава може допомогти мобілізувати жир з жирової тканини
Кофеїн стимулює нервову систему, яка надсилає прямі сигнали до жирових клітин, повідомляючи їм про розщеплення жиру.
Ще одна річ, яку робить кофеїн, - це підвищення рівня гормону адреналіну в крові, також відомого як адреналін.
Адреналін подорожує по крові до жирових тканин і подає сигнали про розщеплення жирів і викид їх у кров.
Кофеїн допомагає мобілізувати жир із жирової тканини та зробити його доступним у вигляді вільних жирних кислот у крові.
Кава може збільшити рівень метаболізму
Скільки калорій ми спалюємо в стані спокою, називається швидкістю метаболізму в спокої (RMR).
Чим вище рівень нашого метаболізму, тим легше нам худнути і тим більше ми можемо з’їсти, не набравши.
Дослідження показують, що кофеїн може збільшити рівень метаболізму на 3-11%, а більші дози мають ще більший ефект.
Цікаво, що більша частина збільшення обміну речовин спричинена збільшенням спалювання жиру.
На жаль, ефект є менш вираженим у людей із ожирінням.
В одному дослідженні збільшення спалення жиру становить до 29% у нежирних людей, тоді як збільшення становить близько 10% у людей із ожирінням. Ефект також зменшується з віком і є більш вираженим у молодих людей.
Кофеїн може покращити спортивні результати за допомогою різних механізмів, включаючи посилену мобілізацію жирних кислот із жирових тканин. Дослідження показують, що в середньому кофеїн може поліпшити показники фізичних вправ на 11-12%.
Кава і втрата ваги в довгостроковій перспективі
Тут є важливе застереження, і це той факт, що люди стають терпимими до впливу кофеїну.
У короткостроковій перспективі кофеїн може збільшити швидкість метаболізму та збільшити спалювання жиру, але через деякий час люди стають терпимими до наслідків і перестають працювати.
Але навіть якщо кава в довгостроковій перспективі не змусить вас спалювати більше калорій, все одно існує ймовірність, що це приглушить ваш апетит і допоможе вам менше їсти.
В одному з досліджень кофеїн мав пригнічуючий апетит ефект у чоловіків, але не у жінок - змушуючи їх менше їсти під час їжі після споживання кофеїну. Однак інше дослідження не показало жодного ефекту для чоловіків.
Чи може кава чи кофеїн допомогти вам схуднути в довгостроковій перспективі, залежить від конкретної людини. На даний момент немає жодних доказів того, що це може допомогти у втраті ваги в довгостроковій перспективі.
Додаткові посилання на наші кавові сторінки