Кава в надлишку робить вас товстим
Редакцією
Команда австралійських дослідників успішно продемонструвала, що за п’ятьма чашками на день кава товстіє. Надмірне споживання може призвести до інших ризиків у довгостроковій перспективі.
Опубліковано 31.05.2013 9:07
Як і все хороше, кава буде корисною для вас, але в міру. Команда австралійських дослідників із Західно-Австралійського інституту медичних досліджень справді досягла успіху, продемонструвавши, що після п’яти чашок на день це робить вас товстим. Крім того, це надмірне споживання в кінцевому підсумку призведе до інших ризиків.
Дослідження, опубліковане в журналі Journal of Agricultural and Food Chemistry, проводилося в лабораторії на мишах. Після введення їм щодня протягом 12 тижнів дози хлорогенової кислоти, що міститься у п’яти чашках кави, дослідники спостерігали аномальне утримання жиру в клітинах, більшу частку непереносимості глюкози та стійкості до глюкози. Інсуліну. Це всі фактори, які в кінцевому рахунку призводять до діабету типу 2. "Отже, мова йде про дозування, помірне споживання кави порядку трьох-чотирьох чашок на день, зменшує ризик розвитку серцево-судинних захворювань та діабету, але крім цього, кава мала б зворотний ефект ", - резюмує Венс Метьюз, австралійський дослідник, який брав участь у дослідженні.
Але в минулому кава показала й інші переваги для здоров’я. Американська група неврологів та дієтологів з Гарвардського університету показала, що люди, які регулярно вживають каву, рідше хворіють на хворобу Паркінсона, ніж ті, хто її ніколи не п’є. «Нейрони, як правило, уражені цим захворюванням, захищені кофеїном, який порушує процес їх дегенерації. Крім того, здоров’я пацієнтів, які вже страждають цією хворобою, покращується, коли вони споживають каву. Кофеїн призводить до значного вивільнення дофаміну, хімічного речовини, якого не вистачає пацієнтам. Це зменшує тремор і біль у м'язах, який вони відчувають ".
Хвороба Альцгеймера: ожиріння може погіршити симптоми
Рак молочної залози: коли пухлинні клітини грають в хованки
Меланома: до нової персоналізованої вакцини
Студентська серія лиха
"В університеті відбулося повне і повне ігнорування питання здоров'я"