Кавова розмова
Скільки калорій ви їсте? Не знаю, бо не рахую калорій. Це зводило б мене з розуму. Я рідко роблю це, коли хочу досягти чогось за короткий проміжок часу (але це може і ніколи не є моєю довгостроковою метою), і навіть тоді це завжди залежить від мого загального стану та того, наскільки я тренуюсь. Найкраще їздити на автомобілі, не рахуючи калорій, і відчуваючи кишечник.
Ви насправді теж маєте шкідливі звички? Звичайно, це є у кожного. Наприклад, у мене найгрішніший гардероб коли-небудь і завжди вириваю все, коли щось шукаю, не повертаючи. Потім тисячі предметів одягу валяються цілими днями, поки я не змушуся покласти все назад у магазин.
Я вийшов з режиму фізичних вправ та харчування через свій грип. Як мені йти далі? Просто почекайте, поки ви знову будете в формі, і починайте там, де ви зупинилися. Часто ви просто думаєте, що ви "абсолютно поза", але це в основному неправда.
Чисте харчування та фізичні вправи при застуді/грипі? Чисте харчування, так. Це навіть допомагає швидше підготуватися. Спорт швидше ні. Я там завжди обережний. Я боюся затягнути його або, можливо, ризикувати міокардитом. Краще зробити перерву, і якщо за цей час ви їсте чисто, нічого не відбувається.
Ідеї чистого обіду для офісу? Салат з вареним яйцем або тунцем і трохи хліба. Мій улюблений офісний обід. Я їв салат щодня під час роботи в агентстві.
Чи сир та м’ясо чисті? Так, але це залежить від обробки. Дізнайтеся більше тут.
Чи можете ви замінити нежирний кварк соєвим молоком або кокосовим йогуртом? Як правило, так, це залежить від мети. Пісна сирна маса містить більше білка.
Як ти потрапив у фітнес-процедуру після пологів? Я просто зробив це для мене пріоритетом. Я знав, що тоді я почуватимусь краще, буду врівноваженішим, і мій настрій теж буде кращим. Там мене підтримав чоловік. Коли інші матері лягали на диван, поки їхня дитина спить, я звик робити вправи. Або з Олівією поруч зі мною на ковдрі. Все можна зробити, якщо ти хочеш.
Ви іноді віддаєте перевагу бути іншим блогером? Якщо так, то який? В даний час я люблю свою роботу. Я гнучкий і роблю те, що мені подобається. Я можу допомогти іншим у цьому, і це мене радує. Час від часу я хотів би бачити колег або звичайний робочий день. Врешті-решт, я знаю, наскільки мені пощастить, маючи таку можливість для незалежності.
Чи є у вас поради щодо припинення підрахунку калорій? Перш за все, видаліть програму. Тоді я або спробував би метод чашки, або насправді просто йшов би з кишечником. Ви можете спробувати це протягом місяця, а потім завжди вносити корективи. Я думаю, що це також вимагає великого мислення.
У яких харчових блогах ви черпаєте натхнення? Чесно кажучи, я більше не читаю продовольчих блогів, бо постійно вимірював себе проти інших. Я вважаю за краще робити свою справу і взагалі черпати натхнення у Pinterest.
Їде разом із їжею та хлібом/дріжджами? Так, це підходить. Ось рецепт хліба від мене.
Ви коли-небудь були товстими або зайвою вагою? Я ніколи не був товстим, але в підлітковому віці я важив набагато більше.
Чим ти заробляєш на життя або чим навчився? Я самостійно працюю як блогер. До цього я був менеджером проектів в рекламному агентстві.
Детальніше розглянути ваше навчання було б чудово. Незабаром.
Які ваші скарби чистої їжі в супермаркеті? Вершковий сир Buko, тортильські війни з Лідля, а в Rewe в органічному кутку чисті чіпси з бобових тортильї, на жаль, я не придумав назви.
Що ви думаєте про еритритол як підсолоджувач? Це, безумовно, чисто, ви можете це зробити. Але я переконаний, що підсолоджувач вам не потрібен. Час від часу, можливо, трохи для випічки, але я віддаю перевагу класичному меду та кленовому сиропу.
Чи є самовичавлений сік чистим? Самовичавлений сік чистий. Проте слід бути обережним: овочевий сік можна пити без роздумів, але фруктовий сік містить багато фруктози. Щоб отримати склянку соку, потрібно багато фруктів. Незважаючи на те, що фруктоза - це природний цукор, він все ж є цукром і його слід їсти/пити в помірних кількостях. Я з’їдаю 2-3 шматочки фруктів на день. Це, мабуть, зробило б 1/2 склянки соку. Детальніше про це тут.
Ви знаєте лляне борошно? Що з цим поробиш? Так, я знаю, але ніколи цим не користувався. Льняне борошно підходить для білкових напоїв, фруктових коктейлів та смузі. На сніданок перемішайте мюслі, йогурт або кварк. Для випічки, для злегка загусання супів та соусів. Для пиріжків, млинців, овочів та страв із круп. У звичайних рецептах до 20% кількості злакового борошна можна замінити лляним борошном.
Ви мали справу з веганською дієтою? Більше веганських рецептів, будь ласка. Ні, я ніколи насправді не займався веганським харчуванням. Я роками був вегетаріанцем. Я не думаю, що веганська дієта для мене, я занадто люблю нежирний кварк. Тут все ще будуть вегетаріанські рецепти, можливо, вони бувають веганськими, але вони не будуть веганськими запланованими.
Чому ви не їсте веганське (частіше)? Я вже так часто читав, що веганська дієта є досить здоровою, і це краще для клімату та для тварин. Ви коли-небудь самі з цим займалися? Я знаю, що ви також регулярно отримуєте інформацію про харчування, і я з нетерпінням чекаю вашої оцінки. Я не хочу йти веганами, я дуже задоволена своєю дієтою. Я вегетаріанець, і мені це добре до цього.
Як ви навчили Олівію, як правильно харчуватися? Вона виросла з цим і не знає іншого шляху. Я міг би написати допис про те, як познайомити дітей з чистим харчуванням, що ви думаєте?
Поради щодо цілеспрямованого нарощування м’язів? Вага важлива. Не менше. В іншому випадку я люблю спліт-тренування. І мало кардіо. І правильний раціон: багато білка і достатня кількість вуглеводів.