Кавовий чізкейк - практичні рецепти
Ви любите смачний аромат кави і чи любите ви їсти чізкейк? Ці два ідеально поєднуються!
Інгредієнти стільниці
Інгредієнти для вершкового сиру
1. Подрібніть печиво в кухонному комбайні або за допомогою лопатки, потім розтопіть масло і змішайте його з печивом. Заклейте шпалерами деко папером для випікання і притисніть отриманий склад у деку, а потім дайте йому охолонути протягом 30 хвилин. Дайте желатину розчинитися у воді протягом 10 хвилин.
2. Збийте вершковий сир з цукром та ванільною есенцією. Окремо збийте збиті вершки і додайте 2 столові ложки розчинної кави, як тільки крем застигне. Як тільки желатин набрякне, нагрівайте його в мікрохвильовці протягом 10 секунд. З’єднайте два отримані креми та додайте желатин, а потім перемішайте за допомогою лопатки.
3. Налийте кавовий крем у піддон, розрівняйте і дайте лотку знову охолонути, поки він не застигне (мінімум 2 години). Перед подачею прикрасьте кавовий чізкейк шоколадним соусом та карамельним соусом.
Корисна порада
Якщо ви віддаєте перевагу чорній каві, замініть 2 столові ложки розчинної кави на 50 мл твердої кави.
Побачити інших рецепти чізкейків
Спробуйте інших десерти без випічки