Кавуновий та огірковий салат з фета рецептом Смачно
Незважаючи на високий вміст води близько 95 відсотків, диня та огірок містять багато вітамінів та антиоксидантів, які захищають наші клітини. Цей салат корисний і надзвичайно освіжаючий!
Кавуновий салат - освіжаючий, легкий і смачний
Влітку просто немає нічого більш освіжаючого, ніж соковитий, солодкий кавун. Ідея поєднання шматочків дині з вершковим сиром фета, гострою цибулею, хрустким огірком і свіжою м’ятою для приготування салату з низькою калорійністю насичує настільки ж приголомшливо, як і смачно. Потім смажені фісташкові горіхи кладуть корону на легкий салат. Замість м’яти свіжий базилік чудово поєднується з кавуном. Ви також можете використовувати кедрові горіхи, насіння гарбуза або подрібнені волоські горіхи як хрустку, як у нашому популярному рецепті салату з кавуна та фета.
До речі, наш кавуновий салат також чудово смакує на грилі!
Яка заправка поєднується з салатом з кавуна та фета?
Взаємодія солодкості, спецій, свіжості та смажених ароматів вносить багато смаку в літній салат. Ось чому ми використовуємо просту бальзамічну заправку, яку заправляємо сіллю, перцем і часником, щоб лише трохи підкреслити аромати. Замість бальзамічного оцту можна також використовувати лайм або лимонний сік, наприклад.