КЕФІРСЬКІ МЛИНКИ З ЯБЛУКАМИ - Рецептська спільнота Спільнота кухарів-аматорів

КЕФІРСЬКІ МЛИНИ З ЯБЛУКАМИ

50 г тонкого кукурудзяного крохмалю MONDAMIN
75 г борошна
1 яйце
1 щіпка солі
1 ч. Ложка цукру
100 мл кефіру
200 мл молока
1-2 ст ложки мінеральної води
Жир для сковороди, наприклад, зародкова олія MAZOLA
4 яблука середнього розміру
1 гранат
1 ст. Ложка зародків олії MAZOLA
1-2 ст ложки цукру
1 щіпка кориці
2 ст. Ложки кальвадосу або яблучного соку
Цукрова пудра для запилення

яблуками

1. Дрібний кукурудзяний крохмаль, борошно, яйце, сіль, цукор, кефір та молоко
Мінеральна вода ручним міксером на найвищому рівні
Змішайте в однорідне тісто. Накрийте тісто і відпочиньте 30 хвилин
дозволяти. Спекти 6 млинців з кляру в розпеченому жирі.

2. Для начинки очистіть яблука від шкірки, видаліть серцевину і помістіть яблука
нарізати невеликими шматочками. Шкірка граната від чашки до
Кілька разів забийте біля основи стебла. Розбивання фруктів.
Кінці загніть назовні, стрижні випадуть.

3. Пасеруйте шматочки яблук та зерна граната на гарячій зародковій олії.
Посипте цукром та корицею, а деглазуйте кальвадосом або яблучним соком.
Заправте кефірні млинці яблуками, а пил цукровою пудрою.

Цей веб-сайт використовує так звані файли cookie для забезпечення перегляду, входу та інших функцій. Ваше схвалення чи відхилення буде записано, включаючи вашу IP-адресу, та збережено у необхідному файлі cookie у вашій системі. Ви можете знайти більше інформації в нашій декларації про захист даних.

Відновлення файлів cookie Ви відхилили файли cookie. Це рішення може бути скасовано.

Змінити згоду на файли cookie Видалити файли cookie Ви погодились зберігати файли cookie на своєму комп’ютері. Це рішення може бути скасовано.