Кекс Кіндер Буено; Звари мені вівцю
кекси Кіндер Буено вірніше, як все починалося ...

Для маленької історії Раніше я готувала але це це було раніше тому що пізніше були кекси, і мені сподобалось те, що я міг постійно винаходити прикрасу відповідно до своїх бажань, пори року, тем, які мені пропонували. Іноді я проводив цілі ночі, готуючись кекси! Це було і залишається справжня пристрасть:).
Я намагаюся не перестаратися (я б хотів, щоб сам не був схожий на гігантський кекс), але кожного разу це так справжній захват.
Тоді цілком природно, що я ділюсь з вами одним із моїх улюблених; кекс "бутер" буено 🙂 з глазур’ю на основі маскарпоне (це рецепт, який я готую дуже часто)
Цей рецепт має невеликий відео бонус! Дійсно, я зняв для вас рецепт, адже саме він відвідував найбільше відвідувань із початку ведення блогу (що свідчить про те, що він теж ваш улюблений)! Це перше відео також є способом подяки вам за те, що ви все більше і більше стежите за мною та заохочуєте мене продовжувати!
Не знаю, чи сподобався вам відеорецепт, тому, будь ласка, дайте мені свою думку!
Заздалегідь прошу вибачення за невеликі помилки (зокрема, обрамлення), оскільки це найперше, і неминуче були невеликі помилки!
Я дозволяю вам відкрити рецепт моїх кексів з буено і дуже скоро повідомляю вам про наступний рецепт!
Кекс Кіндер Буено
Необхідний посуд:
Для рецепта:
Чаша
Маленька каструля
Ящики (* 6)
Форма для кексів, кекси
Кишені для трубопроводів
Розетка (для мене без вагань Wilton 1M)
- Час підготовки: 20 хвилин
- Час приготування: 20 хвилин
- Кількість: 6 мішків
Інгредієнти
- Борошно - 90 гр
- яйце - 1
- сир домашній - 2 ст
- нутелла - 2 ст
- соняшникова олія - 25 мл
- розпушувач - 10 гр
- цукрова пудра - 35 гр
- екстракт ванілі - 1 ч. л
- Для начинки
- маскарпоне - 250 гр
- цукрова пудра - 3 ст
- молоко - 100 мл
- кіндер буено - 2 пари
- Для прикраси
- Кіндер Буено
- Золотий блиск
Рецепт
Приготуйте соус кіндер буено для заливки
- У невеликій каструльці подрібніть 2 пари кіндер-буено
- На повільному вогні потроху додайте молоко
- Нехай кіндер буено добре розтане
- Пропустити підготовку до китайської
- Поставити в холодильник
Приготування тіста для кексів:
- У салатниці збийте яйце з цукром
- Змішайте борошно з розпушувачем і олію з сиром і нутеллою
- Додайте половину борошно-дріжджової суміші до яєчно-цукрової суміші, а потім додайте половину суміші олія-сир з нутелою
- Добре розмішайте і починайте знову в тому ж порядку
- Помістіть коробки у формочки та заповніть їх на 3/4
- Випікати при 180 ° протягом 20 хвилин
- Дістаньте їх з духовки, дайте їм охолонути
Давайте відновимо підготовку долива:
- Акуратно перемішати маскарпоне з цукровою пудрою
- Додайте, продовжуючи акуратно перемішати попередньо приготовлену охолоджену молочно-киндерну суміш буено
Щоб зрозуміти, як «м’яко змішувати», дивіться відео у верхній частині статті за 3 хв. 30, ми не хочемо збивати крем і робити його рідким - Поставте в холодильник до заморожування кексів
- Покладіть обраний наконечник трубопроводу в мішок для трубопроводів
- Вставте начинку, що виходить з холодильника, і заморозьте кекси (будьте обережні, ваші кекси також повинні добре охолонути, щоб їх засклили)
- Потім можна прикрасити шматочками кіндера буено, блискітками тощо...
- Не чекай більше, ти можеш з'їсти їх усіх 🙂
"Це фотографія моїх перших кексів з буено. Щонайменше 5 років тому".