Кекси; Клен і волоські горіхи - рецепти столу Elle a table

Інгредієнти

  • 3/4 склянки універсального борошна
  • 2 ч. Ложки розпушувача
  • 1 чайна ложка харчової соди
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1/2 склянки м’якого вершкового масла
  • 3/4 склянки кленового сиропу
  • 1 склянка (и) сметани
  • 1 яйце
  • 1/4 склянки волоських горіхів
  • кленовий соус:
  • 1/3 склянки кленового сиропу
  • 2 столові ложки вершкового масла

Підготовка

Розігрійте духовку до 400 ° F. Вершкове масло 12 склянок для здоби.

волоські

У середню миску просійте разом борошно, розпушувач, соду і сіль. Заповідник.

В іншій мисці збийте масло електричним міксером.

Поступово додайте кленовий сироп під час збивання. Все ще збиваючи, додайте сметану та яйце.

Змішайте виделкою, не сильно помішуючи, горіхи та сухі інгредієнти. Розподіліть між формочками і випікайте 15-20 хвилин.

Тим часом у невеликій каструльці з’єднайте кленовий сироп та масло. Варіть на повільному вогні, помішуючи, поки суміш не стане однорідною. Коли ваш кекси з кленового горіха готують, за бажанням обмажте їх сумішшю кленового сиропу.