Кекси з гарбуза - здоровий настрій - № 1 корисних рецептів

Підготовка: 15 хв/Кулінарія: 45 хв

корисних

Інгредієнти: на 25 булочок

  • 80 г коричневого рисового борошна
  • 60 г гречаного борошна
  • 60 г борошна тапіоки (або кукурудзи)
  • ½ чайна ложка кориці
  • ½ чайна ложка мускатного горіха
  • 1 пакетик розпушувача
  • щіпка солі
  • 190 мл меду (або кленового сиропу)
  • 2 яйця
  • 120г кокосової олії
  • 60 мл холодної води
  • 180 г гарбузового пюре

Підготовка:

  • Розігрійте духовку до 180 ° C.
  • У салатниці змішайте три види борошна зі спеціями (кориця, мускатний горіх, сіль) і додайте розпушувач.
  • Окремо змішайте гарбузове пюре з водою, кокосовою олією, яйцями та медом. Потім додайте їх у свій салатник. Змішайте все це.
  • Змастіть маслом форми для кексів, а потім додайте суміш.
  • Випікайте кекси від 40 до 45 хвилин. Перевіряйте їх, коли готуєте.