Кекси з маскарпоне та шоколадної стружки - переповнені

Баночка маскарпоне, яке чекає в холодильнику, кілька шоколадних чіпсів у шафі, бажання порадувати своїх колег, і тут я пам’ятаю, як кілька місяців тому бачив ці маленькі булочки з маскарпоне та шоколадною стружкою в блозі з’їсти тарілку !

Вони дуже швидко виготовляються і користуються великою популярністю ...

Простота, швидкість та обжерливість, ось для мене тріо-переможець !

кекси
Інгредієнти:

  • 250г борошна
  • 1 пакетик розпушувача
  • 250 г маскарпоне
  • 2 яйця
  • 80 г легкого тростинного цукру
  • 1 пакетик ванільного цукру
  • 80 г шоколадної стружки

Підготовка:

Розігрійте духовку до 180 ° C.

У салатниці збийте яйця з маскарпоне

Додайте цукор, потім борошно та розпушувач.

Змішуйте до отримання однорідного і однорідного препарату.

Включіть шоколадні чіпси

Розділіть препарат на форми для кексів або міні.

Випікайте 12-13 хвилин, якщо використовуєте міні сковороду, або 20 хвилин, якщо використовуєте сковороду.

Дістати з духовки, розмолодити і дати охолонути на решітці.

Примітка: Я перевірив заморожування для вас, і це не проблема.