Кембриджська дієта - оптимальне рішення для схуднення; Спортивний дієтолог доктор
Кембриджська дієта - одна з наймодніших дієт у цей період. Час від часу ми стикаємося з таким комерційним винаходом, готовим вийняти гроші з кишень людей і годувати ілюзіями тих, хто бореться із зайвою вагою.
Але що це? "Кембриджська дієта"? В основному це дуже дієтичний план з обмеженим вмістом калорій, призначений для швидкої втрати ваги. Звичайно, хто не хоче швидко худнути, але увага повинна бути зосереджена на здоров’ї, а не на результатах.
Кембриджська дієта заснована на заміні їжі спеціальними продуктами - коктейлями, супами, пудингами та батончиками. У цьому підході немає нічого нового. Час від часу існують такі «дієти для схуднення», які насправді є способами продажу низькокалорійних напівсинтетичних продуктів, які містять поживні речовини, необхідні для нормального функціонування організму, але в той же час містять обмежену кількість енергії.
Кембриджська дієта не нова. Він був розроблений в 1970 році в Кембриджському університеті доктором Аланом Говардом, а в 1980-х був представлений на ринку США та Великобританії в комерційній формі. У наш час це ще називають дієтою 1: 1, оскільки ідея полягає в тому, що існує особисті стосунки між людиною, яка хоче схуднути, і консультантом з питань харчування, який допомагає йому це зробити.
Механізм цієї дієти в основному величезне обмеження калорій. Іншими словами, голодування, яке ми всі знаємо, є основною помилкою, і лікарі та дієтологи докладають всіх зусиль, щоб поінформувати людей. З іншого боку, кембриджська дієта з дуже низькою кількістю вуглеводів приводить організм до кетозу, таким чином, є подібною до популярної «кето-дієти». Результати можуть бути справді вражаючими, але американці називають це "краш-дієтою", перебільшеним, руйнівним підходом.
Кембриджська дієта має 6 кроків, починаючи із споживання лише продуктів Кембриджу, а це означає, що загалом воно досягає 450-600 ккал на день. Потім калорійність поступово збільшується, але не дуже, і вводяться звичайні продукти.
Якщо ми подивимось на це з точки зору ефективності, ми можемо навіть зрадіти, бо неминуче a швидке схуднення. Для людей із ожирінням, які також мають супутні захворювання, такі як діабет, остеоартроз, обструктивне апное сну або серцево-судинні захворювання та які зазнали невдачі іншими методами, зниження ваги на 5-10% може бути дуже корисним, тому сама ідея Швидке схуднення не настільки неправильне. Зрештою, худнути за допомогою комерційних продуктів, які також приносять деякі поживні речовини, краще, ніж використовувати капустяний суп.
З іншого боку, те, що відбувається в довгостроковій перспективі, має велике значення. У випадку з людиною з високим ожирінням втрата ваги на 10 кг може бути кроком, це приносить деякі покращення, але цього, безумовно, недостатньо. Питання в тому, як довго можна витримувати добову дієту менше 1000 ккал або навіть близько 600 ккал, як це має місце у Кембриджській дієті. Наслідки можуть бути серйозними, оскільки організм переходить в посилений катаболічний стан і починає споживати свої важливі тканини, починаючи з м’язової. Також можуть виникати різні побічні ефекти: нудота, здуття живота, запор, відчуття холоду, постійне відчуття втоми. З часом стає все важче контролювати почуття голоду і бажання їсти різну їжу, і в якийсь момент пацієнт піддається і починає їсти все, часто в надлишку, що призводить до швидкого набору ваги.
Звичайно, є успішні випадки, але невдач є набагато більше. На жаль, для тих, хто все ще намагається схуднути, ці невдачі деморалізують їх і знижують здатність концентруватися, щоб дотримуватися іншої програми схуднення. Неприємно боротися якийсь час, а потім повернути всі втрачені кілограми, навіть зайві.
Ще однією проблемою кембриджської дієти є вартість, оскільки ці продукти недешеві.
Загалом, суть у тому Кембриджська дієта не є рішенням для розгляду, особливо для тих, хто не страждає від зайвої ваги, і хто міг би легко схуднути за допомогою кількох здорових глуздів, що регулюють дієту та фізичну активність.
З моєї точки зору, помірність - це спосіб, який працює - як у короткостроковій перспективі (хоча і не настільки ефектній, як така обмежувальна дієта), але особливо в довгостроковій перспективі.
Якщо вам потрібна допомога, зверніться до мене в медичний центр Superfit!
Вас також можуть зацікавити ці теми: