KENWOOD Cooking Chef Quinoa Risotto Качине філе - Рецепти Космос
- качині егільєти
- Ні
- оливкова олія
- соєвий соус
- імбир
- вапно
- курячий бульйон
- оливкова олія
- цибуля (фарш)
- цибуля-порей білий
- лобода
- терта морква (и)
- сіль
- перець
Детально
- Рецепт для 4 осіб
- Дієта: Без глютену
- Загальний час: 30 хв
- Готування: 30 хв
- Аксесуар: Гнучка стукалка
Інгредієнти
-
400 грам качиних егвілетів - (або 2 нарізаних качиних філе)
Маринад:
- Контроль інтервалу змішування
- Порядок змішування
Помістіть егільєти в глибокий посуд.
Змішайте інгредієнти в маринаді і залийте, потім маринуйте протягом 1 години в холодильнику.
Підігріти бульйон з птиці в каструлі.
Встановіть Soft Beater.
Встановіть температуру на максимум, таймер на 1 хв і швидкість на мінімум.
Злийте шматки птиці, які були в маринаді, і підрум’яніть їх у чаші кухонного комбайна
Зарезервуйте маринад.
Вийняти і відкласти в посуд.
Налийте в посуд кухонного комбайна оливкову олію.
Встановіть температуру на максимум, таймер на 1 хв і швидкість на мінімум.
Додайте цибулю та подрібнений білий цибулю-порей, потім сиру суміш лободи та натерту моркву.
Встановіть температуру на максимум, таймер на 3 хв і швидкість на "змішати 2".
Налийте гарячий бульйон у чашу кухонного комбайна.
Встановіть температуру 100 ° C, таймер 10 хв і швидкість "mix 2".
Додайте егвілетки та маринад і встановіть ковш на 5 хвилин.