Керамід, опора шкірного бар’єру - Unifarco Biomedical
2 травня 2018 р.
Слова "жири" або "ліпіди" мають негативний вплив, оскільки вони часто асоціюються з ожирінням і затвердінням артерій.
Але жир - це не завжди погана річ.
Навпаки, коли мова заходить про шкіру, “ліпіди” (від грецького слова “жир”) - синонім добробуту. Причиною цього є те, що деякі з цих жирів також перешкоджають проникненню шкідливих речовин у глибокі шари шкіри Запобігати надмірному випаровуванню води і таким чином Функція шкірного бар’єру підтримувати.
Основними жирами шкірного бар’єру є:
- холестерин
- Жирні кислоти
Що таке кераміди?
Це кераміди Опора шкірного бар'єру. Вони ефективно утримують воду в нашому тілі і тим самим підтримують баланс клітин і органів.
Точніше, це молекули жиру, які складаються з жирної кислоти та сфінгозину (будівельного матеріалу клітинної мембрани). Наша шкіра утворює ці молекули на основі структур попередників (глюкозилцерамідів) та завдяки дії специфічних ферментів (синтетамід кераміду).
Хоча кераміди широко вивчались протягом останніх 20 років, про них відомо мало.
У самому зовнішньому шарі шкіри - роговий шар, на сьогоднішній день виявлено близько 300 видів, але на думку дослідників, це може бути більше 1000.
Причиною такої великої кількості є деякі відмінні риси, такі як довжина ланцюга жирних кислот або наявність гідрофільної функціональної групи. Варто придивитися до деталей тут.
Як структуровані кераміди?
Як зазначалося раніше, кераміди складаються з одного жирна кислота і Сфінгозин: Вони утворюють лінійні ланцюги різної довжини, які приймають «розширені» форми в просторі і рухаються горизонтально та вертикально з'єднуються між собою може.
До цих довгих ланцюжків можуть бути прикріплені функціональні елементи, такі як Гідроксили (-ОН) з кисню та водню, які як Якірні точки діяти, щоб Утримувати молекули води. Це створює справжню "архітектурну структуру" з ліпідних шарів, які компактно накладаються і таким чином утворюють пластинчасті структури.
Роль керамідів у захисті шкіри
У цій структурі кераміди чергуються з молекулами жирних кислот та холестерином і таким чином утворюють рідкі та еластичні міжклітинний "цемент", який підтримує розташування «будівельних блоків» шкіри, корнеоцитів.
Ця структура може виникнути лише в тому випадку, якщо кожен елемент знаходиться в потрібному місці в потрібній кількості.
Кожна незначна зміна співвідношення якості та кількості жирів на шкірному бар’єрі призводить до зміна загальної структури шкіри і має суттєві наслідки для їх функції, що виражається у збільшенні трансепідермальна втрата води (трансепідермальні втрати води, TEWL) є вимірюваними.
Саме з цієї причини шкірні захворювання, такі як атопічний дерматит та псоріаз, можна пояснити відсутністю керамідів.
Насправді обидва вони прив'язані до бар'єрного дефіциту. Багато досліджень показують, що Шкіра відновлює рівновагу і дискомфорт полегшує якщо він достатньо забезпечений керамідами за допомогою зовнішньо застосовуваних пом’якшувальних засобів.
Крім того, останні дослідження показують, що кераміди можуть бути «генераторами сигналів», що регулюють шкірні процеси. Зокрема, вважається, що вони є власні захисні системи шкіри та запальні реакції може модулювати ... але в цьому відношенні ще багато чого можна відкрити!