Кератин чому і як доповнювати
Що таке кератин ?
Кератин - це волокнистий білок, що виробляється спеціалізованими клітинами, званими кератиноцитами, і знаходиться в основі волосся, нігтів і на поверхні шкіри (епідерміс). Кератин є основним компонентом (> 90%) шкірних покривів (волосся, нігтів), з яких він забезпечує структуру. Він також відіграє важливу роль у підтримці структури шкіри та сполучних тканин.
З часом кератин у наших волоссі, шкірі та нігтях руйнується, і його оновлення зменшується з віком, порушуючи структуру цих тканин. Тож як це виправити ?
Добавки кератину: технічні проблеми
Кератин дуже багатий L-цистином (L-цистеїновим дипептидом). Але L-цистин і L-цистеїн у вільних формах повністю не розчиняються у воді і погано засвоюються організмом.
Відсутній у рослинному світі, кератин присутній у тварин у волоссі, пір'ї, рогах, копитах тощо. Однак амінокислотний склад кератину змінюється залежно від виду. Тому першою проблемою є пошук джерела кератину, близького до кератину людини.
Крім того, нативний, негідролізований кератин дуже погано засвоюється, як і організмом людини, оскільки він повністю не розчиняється у воді (інакше наше волосся зникне за допомогою води з шампунем ...). Навіть гідролізований (розщеплений на пептиди), кератин все ще в значній мірі не розчиняється у воді і погано засвоюється. Тому засіб полягає у фільтруванні цих пептидів, щоб зберегти лише розчинні пептиди, які дуже добре засвоюються.
Порівняння розчинності у воді розчинного гідролізованого кератину, що використовується Nutrixeal, із розчинністю у воді L-цистеїну та L-цистину в очищених вільних формах.
Змішування однакової маси порошку з однаковим об’ємом очищеної води. Фото зроблено після ночі осідання.
Чітко помічається, що розчинний гідролізований кератин, що використовується Nutrixeal, повністю розчинився у воді (миттєво).
L-цистеїн і L-цистин, навпаки, не розчинялися: кристали осідали за ніч і падали назад на дно пробірок.
Кератин: вибір поживних речовин
Тому для своїх кератинових добавок Nutrixeal обрав:
A запатентований кератин походить від овечої вовни, дуже особливого виду, корінного в Новій Зеландії, чия амінограма (амінокислотний склад) надзвичайно подібна до людського волосся. Ці вівці вирощуються у Франції, лише для отримання вовни, і тому їх не забивають.
Цей кератин екстрагується, потім гідролізується щадним методом, з повагою до власних властивостей вовни. Потім отримані пептиди фільтрують, щоб зберегти лише розчинні пептиди. Ці розчинні олігопептиди, низькомолекулярні, легко перетинають кишковий бар’єр і тому дуже добре засвоюються (96%) клітинами-мішенями (кератиноцитами, меланоцитами, хондроцитами тощо).
Ці пептиди забезпечують необхідні будівельні блоки для виробництва кератину. Вони становлять чудовий вектор L-цистеїну, який, таким чином, набагато краще засвоюється, ніж у вільній (нерозчинній) формі. Вони також забезпечують метіонін та серин, дві амінокислоти, необхідні для синтезу цистину.
Цей кератин виграє від Етикетка OGF (Гарантоване французьке походження) для всієї галузі: від розведення овець до отримання розчинних пептидів. Його ефективність також була проілюстрована в декількох клінічні дослідження (подвійний сліпий, проти плацебо).
KERAVEA: Шкіра, нігті, волосся (з Cynatine HNS, нове покоління KERATINE)
ColorStim: Розчинний кератиновий комплекс, багатий меланіном
Keravea®/ColorStim®: яка різниця ?
Nutrixeal пропонує два комплекси на основі розчинного гідролізованого кератину та синергетичних поживних речовин для здорової шкіри, волосся та нігтів: Keravea® та ColorStim®. Основна різниця між ними полягає у джерелі кератину. Обидва - шерсть новозеландських овець. Однак Keravea® використовує кератин білих овець, тоді як ColorStim® використовує кератин коричневих овець. Особливістю вовни коричневих овець є її багатство меланіном.
Меланін - природний пігмент, відповідальний за фарбування волосся та шкіри. Цей пігмент виробляється меланоцитами, спеціалізованими клітинами, розташованими біля основи волосся та в епідермісі. Виробництво меланіну меланоцитами в першу чергу залежить від нашого генетичного складу. Він також активується під впливом УФ-променів (дублення), щоб захистити нас від шкідливого впливу цих променів. З віком синтез меланіну знижується, що призводить до розвитку сивого/білого волосся.
Тому ColorStim® забезпечує таку ж якість високо засвоюваного кератину, як і Keravea®, із значно більшим вмістом меланіну для природного кольору зсередини.