Кето-дієта для початківців - AlistMagazine
Якщо ви вирішили спробувати кето (кетогенну) дієту - на основі дієти з високим вмістом жирів і низьким вмістом вуглеводів - хочете ви схуднути або мати більше енергії - ось меню, яке вам слід спробувати спочатку. Попутно ви можете складати власні страви, спираючись на кетогенні принципи, але поки ви звикнете до кетогенної рутини, ми пропонуємо меню для початку цієї дієти, яка стає все більш популярною в останні роки, оскільки вона довели свою ефективність у більшості випадків.
Кето-дієта для початківців:
Сніданок
Варіант 1: омлет зі шпинатом, грибами та сиром фета, кето-кава (чорна кава, несолодка, в яку додано кокосове масло або масло тваринного походження). Цей сніданок є багатим джерелом білка та корисних жирів, що утримає вас від тяги, яка може з'явитися до обіду, стверджують експерти.
Варіант 2: незбиране молоко, жирний йогурт, малина, насіння чіа та горіхи, можна додати дві яєчня.
Обід
Варіант 1: запечений лосось з брокколі. У лососі багато корисних жирів, а в брокколі мало вуглеводів і клітковини.
Варіант 2: салат з беконом, авокадо, сиром, гарбузовим насінням, помідорами та сирною заправкою.
Варіант 3: салат з курячої грудки на грилі, шинка, сир, соління, зварене круто яйце, помідори, цвітна капуста або брокколі, мигдаль, гуакамоле.
Варіант 1: салат цезар з листям салату, курячою грудкою, беконом, пармезаном. Додайте велику кількість оливкової олії. Це ідеальна їжа для завершення дня.
Варіант 2: запечена яловичина з цибулею і томатним соусом. В якості гарніру можна додати багату вуглеводами гарбузову або рисову локшину. Для більшого смаку кабачки можна загартувати в оливковій олії з часником.
Варіант 3: курка на грилі з баклажанами, кабачками і помідорами, обсмажена на оливковій олії з часником. Можна приготувати соус з кокосового молока.
Закуски:
Варіант 1: сендвіч з індичкою з авокадо. Замість хліба можна використовувати бекон, в який обваляти м’ясо та авокадо та додати салат та помідори.
Варіант 2: вершковий сир з огірком.
Варіант 3: гуакамоле зі скибочками кабачків.