Кето дієта, що ми їмо і яку їжу уникаємо - DearWoman
Якщо ви ще не чули новин, кето-дієта є останньою і найпопулярнішою дієтою на даний момент, її послідовники, включаючи такі знаменитості, як Кортні Кардашьян або Халлі Беррі, стверджують, що дієта з високим вмістом жиру та низьким вмістом жиру у вуглеводах допомогло їм дуже швидко схуднути - і це при ковтанні бекону та сиру.
Мета дієти - викликати метаболічний процес, за допомогою якого організм використовує жири, а не вуглеводи для отримання енергії, але це може мати наслідки.
Якщо у вас є друзі, про яких ви чули, спробуйте цю дієту, і якщо вам цікаво, що саме це означає, основна передумова відносно проста. Дієта зосереджена на жирах, кількість білків обмежена, а вуглеводів майже немає.
Їжа, дозволена в дієті Кето:
М'ясо: птиця, свинина, яловичина, баранина, бекон, шинка, індичка, ковбаси, фарш (в обмежених кількостях і з більшою кількістю жиру, ніж нежирне)
Риба: лосось, тунець, тріска, форель, палтус, сом.
Морепродукти: черепашки, устриці, омари, краби, мідії.
Певні овочі: цвітна капуста, капуста, авокадо, брокколі, кабачки, болгарський перець, баклажани, помідори, спаржа, огірки, цибуля, гриби, шпинат, салат, зелена квасоля, оливки.
Більшість жирів і олій: вершкове масло, кокосове масло, сало, олія авокадо, майонез.
Замки з великим відсотком жирності: сметана, сир (свіжий і старий), вершковий сир.
Олійні та олійні культури: мигдаль, арахіс, арахісове масло, мигдальне масло, горіхи макадамії, пекан, фундук, волоські горіхи, кедрові горіхи.
Спеції і трави
Кава без цукру з дуже мало збитих вершків
Ягоди (в невеликих кількостях і рідше): чорниця, малина, ожина
Штучні підсолоджувачі (у невеликих кількостях і рідше): стевія та сукралоза
Алкоголь (у невеликій кількості і рідше): міцні напої, сухе вино, шампанське
Продукти, заборонені до дієти Кето:
Фрукти: яблука, банани, апельсини, виноград, ківі, персики, дині, дині, ананаси, вишні, груші, лимони, абрикоси, грейпфрути, сливи, манго, папайя, мандарини, родзинки, інжир, фініки
Коренеплоди: картопля (включаючи солодку), морква, пастернак
Цукерки: шоколад, цукерки, тістечка, тістечка, морозиво, печиво, пудинги
Зернові та похідні продукти: рис, кукурудза, лобода, булгур, пшениця, жито, гречка, попкорн, крупи, борошно, мюслі
Овочі: квасоля, горох, нут, сочевиця
Алкоголь: пиво, солодкі вина, сидр
Соки: овочеві соки, чай або підсолоджена кава
Нежирне молоко та молочні продукти
Деякі олії: соєві боби, виноградні кісточки, кунжут, соняшник, арахіс
Підсолоджувачі: тростинний цукор, мед, кленовий сироп, нектар агави, аспартам
Приємно знати, що, оскільки кето-дієта нещодавно з’явилася в ряді програм схуднення, її ефекти ще недостатньо задокументовані, і експерти не знають, наскільки швидко втрачені кілограми залишаться назавжди втраченими або відновленими.