Кето курячий пармезан, що згортається; Легкий і корисний рецепт!
Чи знайшли Ви цей допис корисним та надихаючим? зберегти ЦИЙ ПІН у своєму Дошка блогу в Pinterest. 😉
Кето курячі пармезани - це низьковуглеводна версія класичного курячого пармезану! Розбита курка, загорнута в запечені баклажани і заправлена насиченим томатним соусом. Це буде один із ваших нових фаворитів!
Кето курячий пармезан
Тяга часом призводить до кращих рецептів кето, і ці булочки з пармезаном та сиром кето є прекрасним прикладом! Я люблю курку пармезан, і я знайшов спосіб вкласти всі ці класичні смаки у смачний рулет з баклажанів з низьким вмістом вуглеводів ... що ідеально, оскільки баклажан - це ще один з моїх улюблених.
Кожна маленька булочка з баклажанами наповнена курячим шніцелем, улюбленим томатним соусом з низьким вмістом вуглеводів, сиром пармезан та італійськими травами. Потім їх запікають з трохи більше соусу і трохи більше сиру, поки все ідеально не розтане.
Примітка. Ця публікація може містити афілійовані посилання. Тим не менш, коли ви натискаєте посилання та робите покупку, ми можемо отримати невелику комісію. Дуже дякую!
слідкуй за нами на ПІНТЕРЕСТ!
Є баклажанами кетогенними?
Так! Баклажани - це некрохмалистий овоч з низьким вмістом вуглеводів. 1-кілограмовий цілий баклажан містить лише 21,1 грама вуглеводів і 12,5 грамів клітковини, що дорівнює 8,6 нетто вуглеводів. Він також має низький рівень глікемічного індексу.
Як приготувати скибочки баклажанів:
На цьому етапі баклажани сушать, щоб при варінні не виділялося багато води. Деякі люди додають додатковий крок засолювання баклажанів перед приготуванням, щоб витягти ще більше води, але спробувавши нас з Меліндою, ми не думали, що цей крок необхідний для цього рецепта.
Залежно від того, скільки скибочок баклажанів ви отримаєте, вам, ймовірно, доведеться працювати партіями. Я не рекомендую одночасно ставити в духовку більше одного деко, оскільки, здається, він не випікається рівномірно з кількома стравами в духовці.
- Розігрійте духовку до 425 градусів за Фаренгейтом.
- За допомогою мандолини або дуже гострого ножа акуратно наріжте баклажани довжиною вертикальними скибочками товщиною 1/4 дюйма.
- Покладіть скибочки одним шаром на деко, застелене пергаментним папером.
- Випікайте від 12 до 15 хвилин. Ви дізнаєтесь, що він був виготовлений, якщо він, здається, трохи зменшився і злегка висох, але не коричневий або обгорілий.
- Коли баклажани готові запектися, дістаньте їх з духовки і дайте йому охолонути протягом 10 хвилин, або поки він не охолоне, щоб з ним легко було працювати.
Як зробити курячі рулети з сиром пармезан:
- Помістіть півсклянки маринари на дно каструлі, не захищеної від духовки.
- У великій мисці з’єднайте подрібнену курку, соус маринара, італійську приправу, пармезан та сіль.
- Покладіть 2,5 унції подрібненої курячої суміші на один кінець скибочки баклажанів і обережно розкачайте. Помістіть рулет у горщик кінцем, що перекривається, вниз. Повторіть для всіх скибочок баклажанів.
- Покрийте рулетики з баклажанів залишився соусом маринара. Розсипте моцарелу по рулетикам і поставте в духовку на 20 хвилин.
Що таке хороший бренд томатного соусу Кето?
Ми завжди використовуємо чутливу формулу соусу маринари від Rao або домашній соус маринари від Rao (невелика різниця в кількості нетто вуглеводів), оскільки в неї немає доданого цукру та справді дивовижний смак.
Я знаю, що деякі люди повністю уникають помідорів, коли їдять кето, але для мене це не варіант. Я люблю помідори та кетчуп! Просто відстежуйте свої макроси та Обов’язково читайте етикетки, щоб переконатися, що 1) нічого не змінилося (це трапляється!) З моменту останньої покупки продукту та 2) ви знаєте, які інгредієнти містяться у продуктах, які є у вас Дайте тіло.
Як я можу додати більше жиру до цього рецепту?
Кето - дієта з низьким вмістом вуглеводів та жирів. Залежно від ваших макросів на день, ви можете додати трохи більше жиру в цей рецепт. Рішення просте. Замість курячих грудок можна використовувати подрібнені курячі ніжки. Просто переконайтеся, що перерахували харчову інформацію за допомогою такого інструменту, як MyFitnessPal.com, щоб врахувати заміну.
Шукайте простіші рецепти кето-вечері?
Вам подобається цей рецепт? Слідкуйте за нами в Instagram та Pinterest, щоб дізнатись більше
Прості рецепти та прості цікаві ідеї!
Кето курячий пармезан
Кето курячі пармезани - це низьковуглеводна версія класичного курячого пармезану! Розбита курка, загорнута в запечені баклажани і заправлена насиченим томатним соусом.
- 2 цілих баклажана, ви не будете використовувати усі баклажани, але ми зрозуміли, що для отримання 10–4 дюймових скибочок знадобилися два цілих баклажани
- 16 унцій вареної, подрібненої курячої грудки
- 1 столова ложка італійської приправи
- 1 чайна ложка солі
- 1 склянка сиру пармезан
- 2 склянки соусу Рао Марінара, розділені
- ½ чашка моцарели