Кето-дієта, або як схуднути, вживаючи жир Так зайняті дівчата
Ви хочете знайти лінію, але відмовляєтесь позбавляти себе масла, сиру чи м’яса? Тоді вам дуже повинна сподобатися дієта Кето.
Ця дієта, яку також називають кетогенною дієтою або кето-дієтою, є найбільшою популярністю в Сполучених Штатах і є особливо популярною серед спортсменів.
Принцип дуже простий: ця дієта складається із заборони цукру на користь жирів.
Ця дієта спочатку була створена в 20-х роках минулого століття для придушення епілептичних нападів у дітей і знаходить все більше послідовників, оскільки це дозволило б вам швидко схуднути, а потім зберегти фігуру під час їжі вишуканих страв.
Кето-дієта: меню з високим вмістом жиру
Кетогенна дієта передбачає скорочення вуглеводів і вживання лише 50 грамів на день (що еквівалентно півтори картоплі), щоб досягти 5% від рекомендованої добової норми.
Ми компенсуємо це падіння вуглеводів за допомогою меню з високим вмістом жиру.
Мета: сприяти виведенню жиру
Коли ви переглядаєте меню та рецепти кетогенної дієти та бачите фотографії тарілок з ковбасою, яєчнею чи беконом, важко повірити, що це справді дієта.
І все ж дієта Кето бореться з упередженнями і не поєднує втрату ваги та депривацію.
Навпаки, для послідовників цієї дієти за надмірну вагу відповідають не калорії, а їх джерело та спалювання.
Отже, ідея проста: їжте максимум білків і ліпідів та усувайте цукор, щоб сприяти виведенню жиру.
Будьте уважні, вибираючи хороші жири
Перехід на кето-дієту означає вилучення цукру, десертів, тістечок, а також усіх вуглеводів та каш, таких як макарони, рис, картопля, пшениця, лобода або навіть кукурудза, оскільки, якщо ви дотримуєтесь цієї кетогенної дієти, вам слід їсти лише 50 г на день.
Крохмалисті бобові, такі як сочевиця, квасоля або горох, також слід видалити.
Ми також уникаємо готових страв або цукру, що містить рафінований цукор.
І якщо бажано віддати перевагу жирам, їх слід добре вибирати, і, отже, вони не повинні надходити з фаст-фуду.
З іншого боку, ми робимо ставку на нежирне м’ясо такі як птиця, морепродукти, масло, авокадо, натуральні сири, жирні молочні продукти, такі як крем-крем або маскарпоне, оливки тощо.
На кетогенній дієті ви також можете споживати їжу без помірності мигдаль, горіхи, фундук та більшість овочів.
Не переборщуйте
Відомо, що дієта з низьким вмістом вуглеводів не корисна для довгострокового здоров’я і збільшує ризик серцево-судинних захворювань, діабету та ожиріння, а також сприяє втомі.
Отже, як і все: в ідеалі вам слід уникати переборщити і, перш за все, уникати ефекту йойо.
Хоча завжди добре зменшувати щоденне споживання цукру та сприяти підвищенню жирності, можливо, краще харчуватися щодня збалансовано, не обмежуючись настільки вуглеводами.
Щоб втратити зайві кілограми, може знадобитися трохи більше часу, але це допоможе вам тривалий час залишатись у формі, не отримуючи нічого, одночасно приймаючи здоровий спосіб життя в довгостроковій перспективі.