Кетогенна дієта - Форум Німецького товариства м’язових захворювань e

Культура розмови та дотримання правил форуму

Ми раді надати людям з нервово-м’язовими захворюваннями та їхнім родичам форум DGM для обміну досвідом та взаємопідтримки, і ми просимо всіх користувачів дотримуватися правил форуму: https://www.dgm-forum.org/help#foren. renregel_text. У нинішній винятковій ситуації з короною особливо важливим є обережне та уважне спілкування. Будь ласка, відкривайте на цьому форумі лише теми, які насправді служать взаємній підтримці нервово-м’язових пацієнтів та їхнього оточення.

форум

Кетогенна дієта

Мітохондіопатія була діагностована у нашої дитини Луї. Він не може переробляти глюкозу, тобто вуглеводи, що призводить до ослаблення м’язів і навіть збільшення значень CK. Нам порадили дотримуватися кетогенної дієти з високим вмістом жиру. Хтось має досвід роботи з цим? Ми створили кілька рецептів, але врешті-решт дієта досить однобічна. Якщо хтось має досвід роботи з цим, я був би дуже радий від вас.
Мартін

Кетогенна дієта при мітохондіопатії? Це може бути правдою, оскільки, наприклад, при мітохондіопатії ви повинні забезпечити достатнє споживання омега3 жирних кислот (джерело). Дієта також часто використовується в терапії раку, а це означає, що вона в основному визнана формою харчування в медицині.

На жаль, всі дієти однобічні. Я думаю, що немає жодного способу обійти це, якщо рекомендується дієта. В іншому випадку я просто запитав би, як можна уникнути дефіциту поживних речовин, не змінюючи дієти.
На мій погляд, зміна у приготуванні їжі може допомогти проти нудьги за обіднім столом. Зараз ми їмо багато вегетаріанської їжі вдома, і з часом нудно було просто їсти овочі Кухар. Їжа знову стала приємною, коли ми почали чаклувати страви з каструлі. Ми також знайшли багато рецептів для цього. Хороші каструлі для смаження та приготування на пару обов’язкові, особливо якщо ви хочете готувати здорово. Я думаю, що вибір у магазині WMF виглядає досить непогано. Для того, щоб добре покрити потребу в омега-3 жирних кислотах, я б покладався на правильну олію. Для приготування їжі найкраще підійде ріпакова олія. У оливковій олії також багато омега-3 жирних кислот, але це насправді не олія для смаження. Льон і масло волоського горіха також є хорошими постачальниками.

Як би вам хотілося, я б порадив вам більше змінюватися залежно від їжі та приготування. Смажені на сковороді страви були лише одним із прикладів зараз.


Одного разу я зібрав деяку інформацію про кетогенну дієту, можливо, це якось допоможе: