Кетогенна дієта на практиці - L; Гербері дю Бомон
Використовуйте лікарські рослини та ефірні олії
Кетогенна дієта вважається найкращою дієтою для супроводу лікування раку. З чого він складається? Які продукти вибрати? Чи можемо ми обійтися без вуглеводів? Як приготувати смачні страви ?
Кетогенна дієта видається найбільш підходящою дієтою для ослаблення ракових клітин. Їм потрібна велика кількість цукру, щоб виробляти свою енергію. Кетогенна дієта позбавляє їх цукру та сприяє зміцненню здорових клітин.
- Чи можемо ми жити без цукру ?
Нашому організму потрібні цукри (вуглеводи), щоб добре функціонувати, але їй не потрібні цукри з їжею. Деякі наші клітини справді здатні перетворювати жири, навіть білки, у вуглеводи. Клітини раку не можуть.
Тому ми можемо жити без цукру: організм виробляє необхідні йому вуглеводи. !
Автори "Кетогенної дієти проти раку" нагадують, що цукор шкодить здоровому тілу, особливо шкодить людям з раком.
- Жир
Без цукру з їжею організм може виробляти енергію, необхідну для його нормального функціонування, з жиру.
"Більшість клітин нашого організму здатні безпосередньо спалювати жирові компоненти для отримання енергії, тоді як ракові клітини не можуть, оскільки їх метаболізм відрізняється від здорових клітин" (Кетогенна дієта проти раку).
Жири повинні бути доброякісними, природного походження (гідрогенізованих жирів промислових продуктів слід абсолютно уникати), свіжими (деякі жири можуть прогіркнути) та, наскільки це можливо, з органічного землеробства.
Ось декілька прикладів продуктів, що містять жир, щоб сприяти вашому харчуванню:
- Кокосова олія є одним з "основних жирів кетогенної дієти" (Кетогенна дієта проти раку).
- горіхи, горіхи макадамії та інші фундуки.
- Риба (особливо "жирна морська риба, збережена в олії")
- масло (з органічного землеробства)
- сир (переважно з овець та коз, легший для засвоєння)
- М’ясо (для тих, хто його любить), хорошої якості, з органічного землеробства і без нітритів
- Дуже міцний какао-шоколад (85%) .
- Білки
Білок є частиною кетогенної дієти, він забезпечує необхідні поживні речовини і, зокрема, допомагає підтримувати м’язову масу.
Яйця, м'ясо (без нітритів), риба, сир (віддайте перевагу овечим та козячим молочним продуктам і не зловживайте коров'ячим молоком), соя та тофу, фрукти та горіхи ... з органічного землеробства.
Бобові слід вживати в невеликих кількостях, оскільки вони досить багаті вуглеводами.
- Овочі ... і трохи фруктів
Кетогенна дієта надає почесне місце овочам, необхідним для кожного прийому їжі, які забезпечують вітамінами, мінералами, клітковиною, мікроелементами ...
Деякі овочі можна їсти без помірності, тоді як овочі, що містять вуглеводи або крохмаль (патисони), слід вживати в помірних кількостях або навіть виключити з раціону (картопля, кукурудза, солодка картопля).
Лише фрукти з низьким вмістом вуглеводів є частиною кетогенної дієти: червоні фрукти та ягоди, дуже багаті мікроелементами, містять мало вуглеводів. Банани, вишні, сливи мірабель або фруктові соки містять занадто багато цукру.
- Ароматичні трави та спеції
Трави та спеції, які надають їжі інші аромати, також допомагають травленню, «зігріваючи» травну систему. Більшість ароматних трав та спецій мають протиракову дію. Тому вітаємо додавати їх до безлічі різноманітних рецептів кетогенної дієти. Автори "Кетогенної дієти проти раку" пропонують 40 рецептів, всі ідеї яких слід відхилити 1001 способом, залежно від ваших уподобань, смаків та можливої непереносимості їжі. Ця дієта дуже підходить для вегетаріанців.
Ця дієта дійсно цікава як доповнення протиракового лікування, але і для підтримки низького рівня цукру в організмі, не створюючи недоліків.
Їжа - наше перше ліки (Гіппократ) !
Щоб дізнатись більше, отримайте практичну інформацію та практичну інформацію про їжу: