Кетогенна дієта - нова тенденція дієти
Млинці, арахісове масло та жирне м’ясо, перебуваючи на дієті? Так, це працює, якщо цукру лише трохи! Рішенням цього є нова тенденція, так звана «кето-дієта». Якщо ви не чули про кето-дієту, можливо, вам відома дієта з низьким вмістом вуглеводів. Одним словом, кето-дієта - це «дієта з низьким вмістом вуглеводів». Ця форма харчування повинна не тільки допомогти вам схуднути, але і боротися з хворобами. Але наскільки хороша насправді тенденція до харчування?
Основна увага цієї дієти полягає в тому, щоб уникати вуглеводів і, отже, цукру, натомість пріоритетне вживання їжі з високим вмістом жиру. На відміну від багатьох видів дієти, за цим методом калорії рахувати не потрібно.
Але як діє повноцінна дієта в організмі?
Завдяки дієті з високим вмістом жирів і униканню вуглеводів, жировий обмін власного організму повністю «перепрограмований» протягом більш тривалого періоду часу. Нестача глюкози змушує організм переходити на так званий кетоз. Замість того, щоб спалювати цукор, організм використовує власні запаси жиру і таким чином розщеплює жири.
Печінка перетворює ці жири в кетонові тіла, щоб тіло могло продовжувати працювати потужно та ефективно. Цей процес має вирішальне значення для мозку, оскільки відсутність глюкози інакше означало б, що він більше не матиме постачальника енергії.
Що означає дієта у виконанні?
•