Кетогенна дієта та її користь для здоров’я
Він працює, спалюючи в організмі цукрові відкладення, тому він почне розщеплювати білки та жири для отримання енергії, викликаючи кетоз (і втрату ваги).
Останнім часом надзвичайно популярні, Кетогенна дієта має незліченну користь для здоров’я. Ось деякі з них:
1. Кетогенна дієта допомагає схуднути
Щоб перетворити жир в енергію, потрібно більше праці, ніж вуглеводи в енергію. З цієї причини кетогенна дієта може допомогти прискорити схуднення. І оскільки у вашому раціоні багато білка, ви не будете страждати від голоду.
2. Кетогенна дієта зменшує прищі
Існує ряд різних причин появи прищів, і одна з них може бути пов’язана з дієтою та вмістом цукру в крові.
Вживання їжі, багатої на перероблені та рафіновані вуглеводи, може змінити бактерії кишечника та спричинити різкі коливання рівня цукру в крові, що впливає на здоров’я шкіри.
Тому, зменшуючи споживання вуглеводів, не дивно, що кетогенна дієта може зменшити кількість вугрів.
3. Кетогенна дієта допомагає зменшити ризик розвитку раку
Кетогенна дієта нещодавно вивчалася, як вона може допомогти запобігти або навіть лікувати певні види раку.
Дослідження показує, що кетогенна дієта може бути відповідним додатковим лікуванням хіміотерапії у людей, хворих на рак.
Це пов’язано з тим, що це спричинить більший окислювальний стрес у ракових клітинах, ніж у звичайних клітинах.
Інші теорії припускають, що оскільки кетогенна дієта знижує високий рівень цукру в крові, це може зменшити ускладнення інсуліну, які можуть бути пов’язані з деякими видами раку.
4. Кетогенна дієта покращує здоров’я серця
Коли кетогенна дієта дотримується здорового способу (який вважає авокадо здоровим жиром замість свинини), є певні докази того, що дієта може поліпшити здоров’я серця, знижуючи рівень холестерину.
Одне дослідження показало, що рівень холестерину ЛПВЩ ("хороший") значно збільшився у тих, хто дотримувався кето дієти. LDL ("поганий") холестерин значно знизився.
5. Кетогенна дієта може захистити функціонування мозку
Потрібні додаткові дослідження, щоб чітко встановити зв’язок між кето-дієтою та мозком.
Деякі дослідження показують, що ця дієта пропонує нейропротекторні переваги. Вони можуть допомогти лікувати або попереджати такі захворювання, як хвороба Паркінсона, Альцгеймера і навіть деякі порушення сну.
Було встановлено, що діти, які дотримувались кетогенної дієти, також покращували свою пильність та когнітивну роботу.
6. Кетогенна дієта зменшує судоми
Вважається, що поєднання жирів, білків і вуглеводів змінює спосіб використання організмом енергії, що призводить до кетозу. Кетоз може призвести до зменшення судом у людей з епілепсією.
7. Кетогенна дієта покращує здоров’я жінок з полікістозом яєчників
Дієта з високим вмістом вуглеводів може негативно вплинути на жінок з полікістозом яєчників. Клінічних досліджень щодо кетогенної дієти та синдрому полікістозу яєчників не існує.
Пілотне дослідження, в якому брали участь 5 жінок протягом 24 тижнів, показало, що кетогенна дієта:
- допомагає схуднути
- допомагає збалансувати рівень гормонів
- допомагає збалансувати рівень інсуліну