Кетогенна дієта та психічне здоров’я - д-р
Лікар з діабету, харчування та метаболічних захворювань
Дати: 28 січня 2019 року
Автор: доктор Даніела Петраче
Коментарі: 0 Коментарі
Категорії: Загальна медицина, Харчування

Кетогенна дієта покращує настрій, і дослідження показують, що дієта може бути корисною при декількох патологічних станах, таких як:
- депресія;
- біполярний розлад;
- шизофренія;
- деменція.
У цій статті ми розглядаємо теорію використання кетогенної дієти для лікування цих психічних захворювань та те, як кетони можуть допомогти стабілізувати ваш настрій.
Дослідження виглядають добре, але в даний час існує не так багато серйозних досліджень, які б досліджували ефективність кетогенної дієти для психічного здоров'я. Отже, користь кетогенної дієти для психічного здоров’я ще не продемонстрована.
ЯК КЕТОГЕННА ДІЄТА РОБОТАЄ В ПОЛІПШЕННІ ПСИХІЧНОГО ЗДОРОВ’Я?
Кетогенна дієта, схоже, впливає на мозок кількома позитивними способами, наприклад:
- забезпечення хорошого ефекту;
- підвищена мозкова активність;
- антиоксидантний ефект.
Ефект "хороший"
Показано, що кетоз збільшує вироблення загальних нейромедіаторів у мозку, які називаються ГАМК. Є дані, що різні тривожні розлади виникають через недостатню активність ГАМК.
Наприклад, дослідження кетогенних дієт при контролі нападів показали, що хороший баланс ГАМК призводить до збільшення концентрації, зменшує стрес і тривогу.
Підвищена мозкова активність
На відміну від поширеної думки, що глюкоза необхідна для нормального функціонування мозку, кетони, що виробляються з жирової тканини (наприклад, бета-гідроксибутират), можуть бути альтернативою паливу мозку. Дослідження показали, що кетони можуть бути ще ефективнішими для харчування мозку порівняно з глюкозою.
Вважається, що кетони збільшують кількість клітин, що виробляють енергію (мітохондрії) в мозку. Ефект підвищує рівень енергії в мозку. Цей ефект особливо корисний, оскільки при багатьох психічних захворюваннях існує загальна проблема - неефективне виробництво енергії в мозку.
Антиоксидантний ефект
Дослідження показують, що кетогенна дієта може зменшити окислювальний стрес та запалення в мозку.
Дослідники вважають, що низький рівень запалення в поєднанні з підвищеною енергією з появою кетонів може сприяти нормальній роботі мозку.
Дослідження показали, як кетогенна дієта може діяти як лікування судом. Протисудомний ефект пов’язаний із підвищенням рівня антиоксидантів (глутатіону), який захищає нас від окисного стресу.
ЩО ВЧАЄ НАУКА ПРО КЕТОГЕННУ ДІЄТУ І ПСИХІЧНЕ ЗДОРОВ'Я
Незважаючи на те, що гостро не вистачає серйозних досліджень кетогенної дієти, є достатньо доказів того, що дієта може допомогти при незліченних психічних захворюваннях.
депресія
Недавні дослідження на тваринах показали, що для лікування депресії слід застосовувати кетогенні дієти. Механізм, за допомогою якого він діє, наразі незрозумілий.
Вважається, що кетогенна дієта має подібний ефект до звичайних антидепресантів, проте для підтвердження цього ефекту потрібні більш серйозні дослідження на людях.
Біполярний розлад
Багато препаратів, які продемонстрували свою ефективність при біполярному розладі, також мають протисудомні властивості. Таким чином, був встановлений зв’язок між дієтою з низьким вмістом жиру та високим вмістом жиру та її впливом на мозок.
Дані, що підтверджують використання кетогенної дієти як лікування біполярного розладу, обмежені, але є кілька клінічних випадків, які виявились перспективними.
Наприклад, дослідження 2013 року показало, що дві жінки з біполярним розладом II, які сиділи на кетогенній дієті більше двох років, змогли стабілізувати свій настрій за допомогою дієти, а не конкретних ліків.
шизофренія
Дієти з низьким вмістом вуглеводів та кетогенні дієти показали зменшення симптомів шизофренії в дослідженнях на тваринах та в меншій мірі в дослідженнях на людях.
Дієта може допомогти контролювати шизофренію за допомогою абсолютно різних механізмів дії, про які йшлося вище, особливо за рахунок підвищення рівня ГАМК.
Деменція
Дослідження показали, що високий рівень кетонів може допомогти при помірних когнітивних порушеннях - хворобі, яка схиляє людину до деменції.
Однією з причин когнітивних порушень є підвищений рівень запалення в мозку та утворення амілоїдних бляшок, подібних до тих, що спостерігаються при хворобі Альцгеймера.
Дослідження показали, що кетогенна дієта може бути корисною для зменшення утворення цих бляшок та запалення. Однак для підтвердження цього ефекту потрібні більш детальні дослідження.