Кетогенна дієта у дітей Stéphane AUVIN, Rima NABBOUT

кетогенна

Кетогенна дієта у дітей

Автор: Стефан АВІН, Рима НАБО

Редактор: ДЖОН ЛІБІ ЄВРОТЕКСТ

Спочатку може здатися дивним, що одним із методів лікування стійких до наркотиків епілепсії є дієта.
І все ж з давніх часів достоїнства кетогенної дієти спостерігалися при епілепсії.
Однак ця досить обмежувальна дієта може також викликати особливо шкідливі побічні ефекти.
Тому необхідно налагодити суворе спостереження з лікарями, медсестрами та дієтологами.
Написана спеціалістами зрозумілою та доступною мовою, ця книга охоплює сучасні знання про кетогенну дієту, від її механізмів дії до її реалізації, включаючи показання та докази ефективності як мінімум.
У кінці книги подано глосарій для кращого ознайомлення з медичними термінами.
Нарешті, розділ рецептів містить кілька ідей для батьків дітей, які сидять на кетогенній дієті.

Стефан Овен є дитячим неврологом. Він очолює бригаду з епілепсії в паризькій лікарні Роберта-Дебре. На додаток до частого використання кетогенної дієти та дієти Аткінса у своєму підрозділі, його лабораторні дослідницькі групи намагаються розшифрувати механізми кетогенної дієти. Ріма Наббу є невропедіатром у паризькій лікарні Неккера Енфантс-Мейладеса. Вона відповідає за довідковий центр з питань рідкісних епілепсій. Вона також є науковим співробітником в Inserm (UMR663, дитяча епілепсія та пластика мозку).