Кетогенні дієтичні переваги та ризики - кращий здоровий спосіб життя
Кетогенна дієта заснована на обмеженні вуглеводів до 10% або менше. Це прагне до певного стану обміну речовин, так званого кетозу. Тому що таким чином активізуються альтернативні метаболічні шляхи спалювання жиру.
Кетогенна дієта - це дуже низьковуглеводна форма дієтичного харчування. Там тіло стає своєрідною машиною для спалювання жиру. Кажуть, це має потенційні переваги для схуднення. Це також повинно бути корисним для здоров'я та корисним для спортивних результатів. Зараз багато людей, які вже пробували кетогенну дієту.
Однак, крім переваг, слід врахувати і деякі ризики. Оскільки такий тип дієти може серйозно загрожувати вашому здоров’ю. Детальніше про це ви можете дізнатись у цій статті.
Що таке кетогенна дієта?
На кетогенній дієті Ви надзвичайно зменшуєте вуглеводи або повністю обходитесь без них. Мета полягає в тому, щоб організм досяг певного стану обміну речовин: так званого кетозу. І тому може бути втрата ваги. Оскільки організм зараз використовує жири як джерело енергії.
У стані кетозу організм позбавлений вуглеводів. Це те, що організм зазвичай використовує як основне джерело глюкози для отримання енергії. Але зараз він змушений зробити наступне: він повинен отримувати енергію, яка йому потрібна, за рахунок метаболізму жирів.
При виведенні вуглеводів з організму, при цьому використовується глікоген, що зберігається в печінці, як перший ресурс. Організм починає використовувати жирні кислоти для виробництва енергії. Він перетворює їх у так звані кетонові тіла. Однак їх масове вивільнення може бути небезпечним для деяких органів.
Кетогенна дієта: Опис
В основному цей тип дієти полягає в суворому обмеженні споживання вуглеводів. Це призначено для активації альтернативних метаболічних шляхів.
Відсоток вуглеводів становить на кетогенній дієті зазвичай значно нижче рекомендації від 50 до 60% від загальної кількості калорій. На відміну від них, кетогенна дієта зазвичай забезпечує близько 10% або менше.
Тоді існують також різні типи кетогенних дієт. Деякі дозволяють вживати фрукти та овочі. Однак лише у дуже контрольованих кількостях. Однак інші повністю виключили всі джерела вуглеводів. А споживання зерна, борошна та хлібобулочних виробів заборонено. Те саме стосується фруктів, овочів та бобових.
Існують також інші форми кетогенних дієт. Наприклад, деякі використовують піст. Тож хотілося б додатково сприяти початковому утворенню кетонових тіл. Пізніше це потрібно підтримувати. Тільки так можна досягти схуднення, спалюючи жир.
Отже, як ви можете бачити: Кетогенна дієта має різні прояви. Але всі вони спрямовані на одне: стимулювати спалювання жирів в організмі, щоб таким чином створювати кетонові тіла.
Які ризики має такий тип дієти?
1. Ви їсте менше фруктів і овочів
Через низьке споживання овочів та фруктів існує ризик не вживати достатню кількість необхідних для організму вітамінів та мінералів.
Більшість кетогенних дієт значно зменшують споживання овочів та фруктів. В результаті організм отримує лише мінімальний запас вітамінів, мінералів і клітковини. Оскільки вони особливо часто зустрічаються в цих продуктах харчування. Але якщо ви все-таки хочете дотримуватися цього типу дієти, проблему можна вирішити порівняно легко: наприклад, прийнявши вітамінну добавку.
2. Ви споживаєте менше клітковини
Інший ризик такого типу дієти виникає через зменшення споживання клітковини. В результаті це, як правило, призводить до завалів. Отже, доцільно приймати якийсь проносний засіб. Наприклад, це може бути мальва.
3. Кетогенні дієти можуть спричинити неприємний запах з рота
Розбиті кетонові тіла призводять до неприємного запаху з рота.
Неприємний запах з рота також є типовим побічним ефектом цих дієт. Оскільки Через велику продукцію кетонових тіл виникає неприємний галітоз. Крім того, деякі дослідження показують, що кетогенна дієта змушує вас відчувати втому або втому. Причиною, здається, є нестача вуглеводів.
4. Можливі негативні наслідки для інтелектуальної діяльності
Кетогенна дієта змушує мозок використовувати кетонові тіла. Тому що він повинен замінити своє фактично бажане «паливо», а саме глюкозу. Це може вплинути на когнітивні показники. Принаймні, згідно з деякими дослідженнями американських вчених.
5. Дотримуватися кетогенної дієти непросто
Багато хто вважає, що кетогенні дієти легше дотримуватися, ніж некетогенні. Але дослідження показують прямо протилежне. Оскільки дозволені продукти харчування суворо обмежені: Вам не дозволяється споживати зерно або хліб. Як і бобові, фрукти чи овочі. Це ускладнює дотримання та дотримання такої дієти.
6. Може виникнути кетоацидоз
В крайніх випадках кетогенна дієта може призвести до так званого кетоацидозу, коли кетонові тіла в крові масово розмножуються. Це може спричинити пошкодження органів. Або це навіть може призвести до коми.
Тому дві речі особливо важливі для цього типу дієти: По-перше, ви повинні мати загальний стан здоров’я. А з іншого боку, вам слід регулярно проводити перевірки у медичних працівників. Інакше це може призвести до серйозних проблем зі здоров’ям; наприклад, якщо у вас ниркова або печінкова недостатність.
Тож радше будь обережний, ніж шкодуй!
На додаток до цих ризиків кетогенної дієти, перерахованих вище, Є також деякі групи ризику. Їм радше слід уникати такого типу дієти. Це включає:
- Люди з проблемами печінки або серця. У деяких випадках, наприклад, розвивалися серцеві аритмії.
- Вагітні або жінки, які годують груддю, також належать до груп ризику.
- Так само люди з нирковою недостатністю.
Важливо також пам’ятати про це кетогенна дієта - це не дієта, якої можна дотримуватися протягом усього життя або яка пропагує здоровий спосіб життя. Тому що це не збалансоване харчування. Швидше, він представляє можливу, але обмежену часом альтернативу втраті ваги та розщепленню жиру.
Нарешті, це слід сказати: Для будь-якого плану харчування, який ви хочете спробувати, важливо звернутися до фахівця. Тому що вони можуть правильно оцінити ваш поточний стан здоров'я та дати вам компетентну пораду та перевірити ваш прогрес.