Кетони Тур де Франс, величезна химера або сприятлива хімія - Випуск
На маршруті Туру, між По і Пейрагудесом, четвер. (Фото Джеффа Пачуда. AFP)
Дозволений через Атлантику, на відміну від Європи, напій з невизначеним допінговим ефектом зволожує чутки та розмиває практику, яка фактично ведеться в пелотоні.
Спантеличеність
На даний момент виробники контролюють інформацію. «Кетони - четвертий макроелемент [з вуглеводами, ліпідами та білками, зауваження редактора], підтримує Френк Льоса, співзасновник KetoneAid, інтерв’ю Liberation. Функціонування мозку базується на двох групах - вуглеводах та кетонах ".
Насправді кетони (D-бета-гідроксибутирати) утворюються, коли печінка спалює запаси глюкози. Вживані як харчові добавки, вони є частиною дієти з низьким вмістом вуглеводів, тобто з низьким вмістом вуглеводів.
Самі бренди ходять легенди на форумах та напівкомерційних сайтах: Кажуть, що харчування на основі кетонів розробляли американські військові. Або: на "Тур де Франс" зараз будуть "три команди, які використовують кетони". Варіація: "Три тренери команди туру попросили нас випити, щоб спробувати їх". Ось що стверджує підприємець Френк Льоса, додаючи: "Але це не стосується Team Sky".
Британський реєстр, який в даний час очолює тур із Чістофером Фрумом, регулярно цитується як піонер кетонів з дивного збігу обставин: вони оголосили, що розробляють власні енергетичні напої для своїх бігунів і, водночас, дослідників. Оксфорд показав, що вони працюють над кетоновими напоями, які цікавили велосипедистів "семи-восьми команд". Професор Кіран Кларк поклявся, що не виконував запитів, оскільки продукція все ще перебуває на стадії експерименту. Команда Sky (див. Навпроти), яка любить плутати свої технічні таємниці, спочатку відмовилася коментувати інформацію. Тоді заперечував використання кетонів.
Так само, як Ромен Барде, бігун з Аверні AG2R la Mondiale, згадував у своїх блогах або на форумах, оскільки кетонові напої натякали на його використання. Нинішній третій тур "Тур де Франс" категорично заперечує "Визволення": "Я ніколи не приймав кетони, я також вважаю ці продукти більш ніж прикордонними з того моменту, коли вони, як кажуть, покращують ефективність. Я не використовую жодної штучної допомоги для свого прогресу ".
Худощі та сили
Неправдоподібні "допери", ніж кетонові добавки. Невідомо, чи вони дійсно ефективні, або хто може ними користуватися. І не Всесвітнє антидопінгове агентство буде продовжувати дискусію, з якою воно регулярно стикається з 2011 року, оскільки відмовляється забороняти або розміщувати цей продукт під наглядом, стверджуючи, що жодне дослідження не дійшло висновку про його допінговий характер. Дослідження, які ВАДА повинна провести в такому випадку ...
(1) Денис Річе опублікував у червні Epinutrition du sportif, опублікував DeBoeck (224 pp, 22 €).