KFC часниковий соус у Lidl - Сторінка 2 - Форум Softpedia
ursamajor, 11 вересня 2018 - 08:05, сказав:
Puferiu_, 11 вересня 2018 - 07:47, сказав:
Хтось взяв? Це точно як знаменитий часниковий соус? Скажи мені, що це не просто красива мрія.
waterman, 11 вересня 2018 - 08:14, сказав:
Ось як зробити його вдома, щоб ви не вкладали в нього хімічні речовини
інгредієнти:
1 головка часнику
70-100 мл олії
сіль
перець
рослинний порошок
Цей продукт містить 14 інгредієнтів, з яких 9 вважаються безпечними, 4 інгредієнти мають середній ризик пошкодження, а 1 інгредієнт має високий ризик пошкодження. Максимальна сіль 58%
15,5% сушених овочів (морква, пастернак, картопля, цибуля, селера, листя петрушки)
Ступінь ризику:
Зверніть увагу на такі інгредієнти:
E621 або глутамат натрію, інгредієнт із високим ризиком, є підсилювачем смаку. Він відноситься до категорії небезпечних Е. Глутамат позначений як екситотоксин, оскільки вважається, що він має здатність надмірно стимулювати (приводити) клітини до смерті.
3-4 краплі оцту
1/2 чайної ложки класичної гірчиці
1 жовток
1 столова ложка сметани
Спосіб приготування:
1. Очистіть часникові зубчики.
2. Після очищення змішайте цуценят з сіллю, поки вони не стануть схожими на крем.
3. Додайте оцет і гірчицю.
4. Ще трохи перемішати, а потім додати жовток.
5. Поступово додайте олію, як і звичайний майонез.
6. Сезон. В кінці додати вершки.