KFC готує вегетаріанське меню, яке перевірить у Великобританії

Забавно, що якщо ви почнете шукати в Інтернеті останню знахідку від KFC, ви зустрінете лише такі назви, як “Вегетаріанська курка”, що є супер суперечливістю. Відомий ланцюжок, відомий своєю смаженою куркою, почав готуватися вегетаріанські меню, який він буде тестувати на ринку Великобританії.
Випробування там не випадково, адже також у Великобританії на мережу ресторанів вплинула логістична проблема, яка залишила ресторани без курей. Новий продукт не включатиме курятини і з’явиться у меню Великобританії наступного року. KFC все ще зберігатиме класичні "трави та ароматизатори", усі 11 інгредієнтів, які роблять його страви такими відомими.
Американська франшиза дотримується сучасних тенденцій у здоровому харчуванні і хоче також залучити вегетаріанську аудиторію. Проблема полягає в тому, що, наскільки мені відомо, пристрасні вегетаріанці все одно не потраплять до KFC, вважаючи, що запахи м'яса та те, що м'ясні страви торкаються вегетаріанських страждають від них. KFC UK має намір зменшити калорії на 20% протягом наступних 7 років, повідомляють джерела, близькі до ресторану.
До 2020 року з’являться меню, які містять менше 600 калорій. В даний час не планується запускати вегетаріанське меню в Штатах чи інших країнах.