Кільця гарбуза з курячим фаршем
Ще один спосіб приготування гарбуза, фаршированого у вигляді кілець, з начинкою з курки, яєць та зеленої цибулі.
інгредієнти
Рослинна олія - для смаження
Процес приготування
Кабачки, прості та доступні овочі, нам подобаються своєю присутністю в раціоні все літо та осінь, з яких ви можете приготувати багато смачних та корисних страв, а якщо мрієте, так красиво. Хотілося б повідомити вам про гарбузові кільця з куркою, які гарні як закуска, а також доповнення до будь-якої страви.
Для приготування кілець нам потрібні гарбуз, куряче філе, яйця, часник, зелена цибуля, коріандр, сонячний хміль, сіль і чорний перець.
Готуємо начинку з курячого філе. Для цього філе нарізають шматочками і поміщають у збиральну машину.
Влийте, додайте подрібнені спеції і сіль за смаком.
Наріжте дрібно зелену цибулю і часник, додайте до начинки. Я постукала в яйце. Ну, все змішано.
Кабачки нарізаємо кружечками, в центрі робимо отвори, щоб зробити кільця.
Відсунути яйця і сіль. Ми спускаємось туди, чергуючи кільця для сквошу.
У сковороду з хлібом із розігрітою олією підніміть гарбузові кільця, покладіть в центр курячі цукерки.
Зверху за допомогою пензлика я змастила кільця яйцем.