Кількість жирних кислот у їжі буде обмежена, починаючи з цього
роздрібна торгівля
Харчові компанії, незалежно від того, виробники вони чи торговці, повинні будуть розміщувати на ринку продукти з вмістом транс-ненасичених жирних кислот до 2 грамів на 100 грамів жиру. Зобов'язання набере чинності з 1 квітня 2021 року.
ОСТАННЯ ГОДИНА Нуріель Рубіні, "Доктор Дум", прибуває до Румунії. Деталі ТУТ
Положення містяться у законопроекті, до якого спеціалізована комісія щойно підготувала сприятливий звіт, який отримає остаточне голосування парламенту в Палаті депутатів.
Перш ніж бути представленою тут, інформація була опублікована задовго до цього на Profit Insider
Чому це важливо: За словами вчених, споживання у великій кількості трансненасичених жирних кислот (AGT/AGTN) збільшує серйозні ризики для здоров'я населення. Невеликі кількості жирних кислот природно містяться в м’ясі або молочних продуктах, що становить від 0,3 до 0,8% від загального добового споживання енергії, але в деяких оброблених харчових продуктах, які використовують частково гідровані олії, можна досягти при 50% жирних кислот.
Тому нещодавно затверджений законопроект, ініційований ЄДР та підтриманий іншими парламентськими партіями, пропонує зменшити вміст транс-ненасичених жирних кислот у їжі.
"Економічні оператори в харчовому секторі зобов'язані виводити на ринок продовольчі товари з Зміст AGT максимум 2г/100г жиру у вмісті », - передбачає законодавча ініціатива.
Закон застосовуватиметься вся їжа, призначена для кінцевого споживача, включаючи їжу, що доставляється закладами громадського харчування, та їжу, призначену для їх постачання. Однак їжа, що містить природні транс-жирні кислоти у тваринних жирах, буде виключена.
Нові правила також стосуватимуться продуктів харчування з третіх країн і від інших держав-членів Європейського Союзу.
Національне управління санітарної ветеринарної та харчової безпеки, Національне управління з питань захисту споживачів та Міністерство охорони здоров’я періодично здійснюватимуть офіційний контроль за продукцією, яка регулюється цим законом, а в разі невідповідності новим положенням застосовуватимуться штрафи в діапазоні від 10000 лей до 30000 лей.
Більше того, на продукцію, яка не відповідає новим положенням, влада замовить виведення їжі з контуру споживання людиною.
Якщо він буде прийнятий у формі, затвердженій спеціалізованою комісією, а потім оприлюдненій главою держави, новий закон набуде чинності 1 квітня 2021 року.
"Щоденне споживання калорій> 2% від AGTN збільшує ризик смерті від серцево-судинних захворювань на 20-32% більше, ніж будь-які інші макроелементи. AGTN також збільшують ризик інсульту, діабету, ожиріння, новоутворень та хвороби Альцгеймера. У 2010 році вважається, що лише продовольчі AGTN відповідають за 50000 смертей щороку в Європі ", - вказують ініціатори в пояснювальній записці законопроекту.