Кіш із козячим сиром та медом відкрийте для себе рецепти Femme Actuelle Le MAG

відкрийте

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

  • 1 Пісочне тісто
  • 1 колода козячого сиру
  • 3 яйця
  • 20 кл Свіжі вершки
  • 2 ст. Мед
  • 1 щіпка перцю Еспелетт
  • Сіль
  • Свіжомелений перець

Етапи підготовки

Розігрійте духовку до 180 ° C (6 год.). Наріжте козячий сир скибочками.

У салатниці збийте яйця в омлет. Додайте крем-крем та перець Еспелетт. Посоліть, поперчіть і добре перемішайте.

Розгортаємо тісто на сковороді і наколюємо днище виделкою. Покладіть половину козячого сиру на шкаралупу пирога і збризніть його медом. Влийте яєчну суміш і додайте зверху кілька скибочок сиру. Випікайте 40 хвилин.

Порада: Подавайте гарячим з добре заправленим салатом з руколи.

Автор: Ségolène Jonquoy

Поради та поради щодо кіш із козячим сиром та медом

Дізнайтеся рецепт нашого пирога з козячого сиру зі шпинату. Або наш рецепт сирного кічу.