Кишкові бактерії, які можуть лікувати ожиріння Румунія Лібера
Akkermansia muciniphila - хороша бактерія, яка природним чином знаходиться в слизовій оболонці кишечника. Ряд досліджень показав його переваги у профілактиці та поліпшенні метаболічного синдрому, ожиріння та діабету.
Іон Діаманді 0 коментарів
Марілена Опріану - головний дієтолог та дієтолог цілісного походження, www.holistik.ro представляє практичну інформацію про бактерію Akkermansia muciniphila .
Метаболічний синдром - це розлад, який підсумовує кілька факторів ризику серцево-судинних захворювань та діабету: ожиріння, резистентність до інсуліну, гіпертонія, високий рівень холестерину та тригліцеридів у крові. Дослідження показують, що бактерій більше у здорових людей, ніж у людей із ожирінням.
Механізм, за допомогою якого цей мікроб покращує стан пацієнтів із ожирінням, не з’ясований до кінця. Дослідження показали, що прийом препарату Akkermansia muciniphila зумів відновити кишкову слиз, знищену жиром у людей та моделей мишей, які страждають ожирінням та діабетом типу 2. Схоже, що бактерія збільшить в’язкість слизової оболонки, відновлюючи її цілісність. Таким чином, травна система ефективніше контролює поглинання жирів і цукрів і, по суті, регулює їх рівень у крові.
В'язка консистенція кишкового слизу визначається наявністю в його складі муцину. Хоча бактерія харчується муцином, який повинен зменшити в’язкість слизової, вона все ще має здатність її збільшувати. Як це можливо? Одне з пояснень полягало б у тому, що бактерія використовує деградований муцин для створення коротких ланцюгів жирних кислот, переважної їжі епітелію, яка синтезує та секретує муцин. У бактеріальному дослідженні на мишах добавки Akkermansia muciniphila стимулювали вироблення келихоподібних клітин, що секретують муцин.
Ефективність цієї бактерії постійно досліджується. Одне з досліджень, проведених на людях, - це дослідження, проведене професором Патрісом Кані, спеціалістом з питань харчування та обміну речовин. Дослідження включало 32 людини з метаболічним синдромом та предіабет, які були розділені на 3 групи: перша група отримувала добавки плацебо (неактивні), друга група отримувала добавки з живими бактеріями A. muciniphila та -третє, пастеризовані добавки A. muciniphila. Як живі, так і пастеризовані бактеріальні добавки добре переносились і були безпечними. Пастеризовані добавки, які вводили протягом 3 місяців, знижували рівень холестерину в крові, знижували вагу в середньому на 2,27 кг, покращували чутливість до інсуліну на 30%, але також і маркери, що повідомляли про запалення в печінці. Волонтери, які отримували добавки плацебо, зазнали погіршення оцінюваних параметрів. Отже, результати показують, що бактерія регулює обмін речовин.
Добавки Akkermansia muciniphila будуть представлені на комерційному ринку в 2021 році, якщо великі поточні дослідження докажуть свою 100% ефективність у лікуванні ожиріння.
Як стимулювати ріст бактерій Akkermansia muciniphila?
Визначено декілька можливих способів впливу на чисельність бактерій. До них належать:
Добавки з іншими пробіотиками
Дослідження на мишах показало збільшення бактерії Akkermansia muciniphila після введення суміші добавок з Lactobacillus rhamnosus та Bifidobacterium animalis subspecia lactis протягом 14 тижнів. Згодом було підкреслено, що ефект генерувався лише B. animalis subspecia lactis. Інші дослідження показують, що Akkermansia muciniphila не взаємодіє з іншими бактеріями. Однак експерти стверджують, що ця суміш пробіотиків збільшила б синтез коротколанцюгових жирних кислот, які відповідають за вироблення муцину.
Пребіотичні добавки: FOS (фруктові олігосахариди)
Дослідження на мишах та щурах показали, що пероральне введення добавок ФОС збільшує кількість А. muciniphila. Після 60-процентної дієти на жировій основі протягом 8 тижнів у лабораторних тварин зменшилась кількість бактерій A. muciniphila у калі. А після прийому добавок до ФОС протягом 8 тижнів ця кількість нормалізувалася.
Однак достеменно невідомо, як фруктоолігосахариди впливають на кількість A. muciniphila в кишечнику. Тому дослідження не вважаються остаточними.
Дієти FODMAP, як правило, дотримуються люди, які страждають синдромом подразненого кишечника. Дієта передбачає вживання їжі, що містить ферментовані коротколанцюгові цукри (ряжанка, йогурт, дозрілий сир) та поступове виведення продуктів, багатих фруктозою, лактозою, галактанами, поліолами (деякі фрукти, соки, молочні продукти тощо).
Дослідники помітили збільшення кількості Akkermansia muciniphila після того, як пацієнти з подразненою кишкою дотримувались цього типу дієти протягом 21 дня. Однак дієта не тестувалась на пацієнтів із ожирінням.
Поліфеноли містять ряд антиоксидантів, які діють на боротьбу із вільними радикалами, відповідальними за старіння та рак. Akkermansia muciniphila - це анаеробна бактерія, чутлива до вільних радикалів.
Добавки екстракту журавлини та поліфенолів з винограду Конкорд призвели до збільшення кількості бактерій A. muciniphila у мишей з 2% до 30%. Однак у людей фахівці не могли дійти висновку. Вплив може залежати від кожного організму, а також від джерела поліфенолів та їх хімічної природи. Потрібні подальші дослідження.
Ревінь - китайська лікарська рослина з проносним ефектом, що застосовується при лікуванні запорів, шлунково-кишкових кровотеч, виразок. Кількість A. muciniphila зросла до 38,9% у лабораторних тварин після 17 днів лікування. Антрахінон цієї рослини може бути відповідальним за ріст бактерії.