Кишкові бактерії, відповідальні за коливальну вагу
Втрата ваги часто супроводжується збільшенням ваги (ефект йо-йо). Це викликає багато розчарувань у людей, які борються з ожирінням. 80% людей з ожирінням приблизно за 12 місяців досягають ваги, яку мали до початку дієти.
Дослідники виявили, що ця коливальна вага пов’язана не лише з поверненням до старих харчових звичок. Важливу роль відіграють також складні біологічні зміни, що відбуваються в кишковому тракті людей із ожирінням або надмірною вагою.
Недавні дослідження на лабораторних мишах знайшли можливе пояснення труднощів у підтримці ваги після дотримання дієти.. Це може бути пов’язано з кишковими бактеріями (мікробіомом кишечника), які зберігають вагу людини, яка схудла в минулому.
Опис дослідження:
У дослідженні, опублікованому в медичному журналі Nature, миші з ожирінням перейшли з дієти з високим вмістом жиру на збалансовану дієту. Таким чином, не було відмінностей між ними та контрольною групою щодо маси тіла та метаболічних факторів (цукор та жири в крові).
Однак дослідники виявили різні кишкові бактерії у мишей, які страждали ожирінням. Ці бактерії, як правило, прискорювали збільшення ваги, коли мишам надавали доступ до їжі з високим вмістом жиру. Дослідники провели кишкову інокуляцію мишей нормопондералами (контрольна група) бактеріями із групи ожиріння. Потім вони помітили, що миші з нормальною вагою почали швидше набирати вагу за тієї ж дієти.
Дослідження тільки починаються, і ще немає досліджень на тему людини.
Якщо виявиться, що зміни в мікробіомі людини відбуваються подібно до змін лабораторних мишей, можна розробити майбутні медичні методи лікування. Вони могли б допомогти пацієнтам з ожирінням боротися із зайвими кілограмами.
Зміна мікробіома - це важкий процес, який не може замінити здорову харчову поведінку та щоденні фізичні навантаження. Це залишаються найважливішими факторами для підтримки постійної ваги після закінчення дієти.
Джерело: theguardian.com, nature.com